Aparat za kavo simonellii
Kavni avtomati Simonelli
- Zgodovina blagovne znamke
- Modeli
- Osnovne značilnosti
- Pregledi modela Microbar
Aparat za kavo - To je nepogrešljiv atribut kavarne, bar s prigrizki in celo restavracijo. Kakovost kave je nedvomno v celoti odvisna od lastnosti aparata za njegovo pripravo. Znamka aparatov za kavo Nuova simonelli spadajo v kategorijo elite. Zagotavljajo trpežni okus in aromo, ki jih bodo cenili celo pravi poznavalci. "II Cappuccino" in drugi modeli imajo veliko prednosti.
Zgodovina blagovne znamke
Od leta 1936 Nuova Simonelli izdeluje aparate za espresso. Pionir in ustanovitelj podjetja je Orlando Simonelli. 10 let kasneje je blagovna znamka pridobila slavo in se preselila v bogatejšo četrt Italije - Tolentino. Tam se je začela bogata zgodovina podjetja - s sprostitvijo avtomata za kavo Selene. Ta stroj je bil tehnični preboj, saj je bila prvič uporabljena hidravlična črpalka.
Leta 2001 je Simonelli prejel nagrado Victoria Arduin, kar potrjuje, da je to najboljše podjetje za proizvodnjo kavnih aparatov elitnega segmenta. Danes je proizvajalec še vedno aktiven in prispeva k razvoju in raziskavam proizvajalcev kave. Tovarna Nuova Simonelli vsako leto zasluženo prejme rave kritike in nagrade na tekmovanjih svetovnega razreda. To je na primer nagrada na svetovnem prvenstvu v baristih.
Modeli
Danes je seznam modelov kavni avtomati podjetja Nuova simonelli precej obsežna. Blagovna znamka proizvaja naprave v različnih cenovnih kategorijah - običajno od 50 do 200 tisoč rubljev. Čeprav se ta tehnika šteje za elitno, so bili polprofesionalni avtomobili izdelani posebej za hišo v srednji cenovni kategoriji. Za vse naprave je značilna visoka prilagodljivost, veliko število funkcij in ergonomska oblika ohišja. Premišljena oblika omogoča uporabo aparatov za kavo tudi v ustanovah z velikim številom obiskovalcev.
Trg se posebej razlikuje naslednji modeli:
- "Musica";
- "Appia";
- Oscar;
- "Microbar".
"Musica"
"Appia"
"Oscar"
»Mikrobar«
Osnovne značilnosti
Stroj "Nuova Musica" spada v kategorijo polprofesionalnega rogača. Ta model je še posebej priljubljen v majhnih gostinskih obratih, v pisarnah prestižnih podjetij - in celo doma. Aparat za kavo, ki se uporablja za pripravo espressa in cappuccina. Cena se giblje od 55 do 85 tisoč rubljev, odvisno od velikosti in dodatnih funkcij. Glavna prednost je lahko razmerje med kakovostjo in ceno. Značilnosti avtomobilov:
- prostornina kotla - 2 l;
- kava za kuhanje - zemlja;
- tlak - 15 bar;
- teža - 20 kg.
Štejejo bolj napredne "Nuova Appia II". Ta model je profesionalni polavtomatski rozhkovy aparat za kavo. Proizvajalec piše, da se avtomobil šteje za "povprečno" v celotnem modelu podjetja. Cena te enote je višja od cene "Nuova Musica", prihaja 300 tisoč rubljev. Poleg tega je možno pripraviti različne pijače.
Stroj je na voljo v več izvedbah, ki se razlikujejo po parametrih in velikostih. Priročna zasnova, enostavnost uporabe, vsestranskost je mogoče pripisati temu stroju v razredu primarnega strokovnjaka. Vendar pa to ima svoje pomanjkljivosti: potrebujete bolj izkušenega barista za delo na takšni napravi, kot tudi pogosto vzdrževanje trupa in mehanizmov. Značilnosti modela:
- kotel (odvisno od izvedbe) - od 5 do 15 litrov;
- kava za kuhanje - zemlja;
- tlak - 15 bar;
- teža - 42 kg.
Tradicionalni avtomobil polprofesionalnega razreda je model “Simonelli Oscar II Black”. Proizvajalec svetuje to napravo za domačo uporabo. A kavni avtomat stane le okoli 40 tisoč rubljev, medtem ko ima vse osnovne funkcije. Vendar pa ima ta model svoj lastni minus: plastično ohišje, ki je bolj občutljivo na agresivne učinke kot kovinski, kot so modeli “Musica"In"Appia". Funkcije naprave:
- prostornina kotla - 3 l;
- uporabljena kava - zemlja;
- tlak - 15 bar;
- teža - 20 kg
Upoštevan je eden izmed najbolj priljubljenih aparatov za kavo Simonelli Microbar.
Pregledi modela Microbar
To je popolnoma avtomatski avtomobil. ki je znan po svoji zanesljivosti. Kovinski okvir ščiti napravo pred izpostavljenostjo zunanjemu okolju, zagotavlja dolgo življenjsko dobo in varnostne mehanizme. Gumbi na dotik z zaščito pred vlago omogočajo pranje avtomobila brez strahu pred poškodbami. Elegantna oblika vam omogoča, da jo postavite pred obiskovalce. Zato je model dobil toliko pozitivnih ocen - še posebej od lastnikov kavarne.
Za očitne pluse Uporabnikom je omogočeno enostavno upravljanje: tipkovnica je enostavna za upravljanje in omogoča enostavno prilagajanje funkcij. Del vode in kave lahko nastavite za eno skodelico. Prav tako pohvalite hitrost izdelave cappuccina. Sistem za mleko je premišljen, bo poslušal tudi začetnike. Prednost je povprečna cena avtomobila (do 100 tisoč rubljev).
V naslednjem videu si oglejte aparat za kavo Nuova Simonelli Microbar.
Vendar pa so bile pomanjkljivosti. Okus kave je slabši zaradi pomanjkanja ventila v luknji za kuhanje. Stroj ni primeren za večje obrate, saj ni priključen na vodovodni sistem in ni odpadkov. Vendar, če uporabljate ta model v pisarni ali majhni kavarni, bo to videti kot idealno.