Kar je bolje izbrati potopni mešalnik
Kateri potopni mešalnik je bolje izbrati
- Sorte
- Značilnosti: Nasveti za izbiro
- Prednosti in slabosti
- Ocena najbolj priljubljenih modelov po ocenah
Težko si je predstavljati sodobno življenje brez uporabe priročnih, tehnoloških naprav. Multicookers, mikrovalovne pečice, sokovniki, mešalniki - vse to je postalo nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Brušenje, mešanje, sekljanje je postalo veliko lažje s helikopterji in mešalniki samodejnega prilagajanja. V veliki meri skrajšajo čas kuhanja, pri čemer celotna prehranska sestava ostane v hrani. Na kakšno potopno mešalnik je bolje izbrati, predlagati njegove tehnične značilnosti, kot tudi številne preglede.
Sorte
Zgodovina mešalcev ima stoletje. Izumil jih je ameriški Steven Poplavsky, ki je v zadnjem stoletju avtomatiziral proizvodnjo priljubljenega napitka s soda fontano ali sode pop. Kdo bi si mislil, da je njegov izum postal eden najpomembnejših kuhinjskih aparatov našega časa. Če bi prvi modeli lahko mešali samo sestavine, bi sodobni gospodinjski aparati »naredili korak« daleč naprej.
Preden se je pojavil potopni model te naprave, je svet leta 1937 videl stacionarni izdelek, ki je sestavljen iz sklede in posebnih nožev. Ko se vrtijo z različnimi hitrostmi, lahko ne mešajo samo izdelkov, ampak tudi sekajo, sekajo in ustvarjajo pire podobno konsistenco. Leta 1950 sta bila patentirana ročna, palična in potopna modela. Imenovali so jih tudi "Bamix".
Trijumf priljubljenosti mešalnikov je prišel v 70. letih. Do danes so najpomembnejši izdelki podvodni. To je odprt sistem, ki ga sestavljajo nož, mešalnik in zelo podoben tradicionalnemu mešalcu. Med široko paleto naprav lahko izberete gospodinjske in profesionalne aparate z različnimi tipi šob.
Mešalcev ne mešajte z sekljalniki, mešalci, mesilniki, kombajni in mlinčki za meso.
Glede na zmogljivost lahko v kuhinji opravljate različne naloge. Na primer, podvodni model se popolnoma spopada z nalogo razžvrkanja beljakov, toda za mešanje test ni primeren. V tem primeru je bolje uporabiti kombinacijo, stacionarno napravo z močjo 700 W in več.
S pomočjo tega "pomočnika" je enostavno pripraviti:
-
omake, domača majoneza;
-
pita iz korenja, nadev za peko;
-
ovseni proteini namesto zajtrka;
-
sladoled, čokoladne pene;
-
gobe, buče, juhe, brokoli, leča, krompir;
-
sadni napitki, koktajli;
-
brezalkoholne in alkoholne pijače (beyliz, mojito, osvežilni zdrav indijski koktajl Mango Lassi itd.).
Na trgu kuhinjskih aparatov obstaja veliko število takih naprav. Samo izbrati moraš. V primeru, da vam ni treba pripraviti velike količine hrane, jo lahko dosežete z učinkovitim potopnim mešalcem. Mobilna in enostavna za prevoz se lahko uporablja ne samo doma.
Lahko je prenosna, ročna, brezžična, planetarna in celo vakuumska. Vsaka vrsta ima svoje prednosti. Takšen pripomoček lahko vzamete na športnem treningu, tako da sledite urniku za jemanje beljakovinskih dodatkov, beljakovinskih napitkov.
In še vedno prenosni izdelek se nahaja v kovčku za potovanje. Možnost polnjenja iz omrežja ali modela na baterijah vas ne bo omejila v času in kraju bivanja. Prinesite s seboj mešalce na dolgih potovanjih, poslovnih potovanjih, v krajih.
Običajna naprava deluje preprosto. Za razliko od stacionarnega, skupaj s potopnim zelo redko pride skleda. Uporabiti morate ustrezne pripomočke z visokimi in močnimi stenami. Strokovnjaki priporočajo, da dobite sklede in kozarce iz kovine, visoko kakovostne plastike, stekla ali keramike. Stene morajo biti gosto in visoko, tako da pršilo ne pade na oblačila in pohištvo.
Elegantna »čarobna palica« bo zagotovo prijetno doma, še posebej, če so v družini majhni otroci. Odvrzite stare cedre, plavajoče mešalnike in jih zamenjajte s kakovostnim potopnim mešalcem. Mnogi proizvajalci za ustvarjanje otroške hrane so tihi. To pomeni, da lahko kadarkoli ob vsakem dnevu stojite na štedilniku, ne da bi se bali, da bi otroka s kuhinjo prebudili.
Učinkovit ročni mešalnik popolnoma zmelje najtežje izdelke, kot so oreški, rafinirani sladkor, rezine jabolk, breskev in drugo sadje in zelenjava. Obstajajo posebne naprave, ki bodo v nekaj sekundah razsekale meso in ga spremenile v mleto meso, prav tako pa tudi razdelili led. V tem primeru mora njihova moč preseči 700 vatov.
Značilnosti: Nasveti za izbiro
Pri nakupu naprave za dom, najprej bodite pozorni na proizvajalca. Obstaja več legendarnih znamk, ki so se uspešno uveljavile v tej niši. Pomembno je, da potrošniki kupijo ne "mačko v vrečki", temveč izdelek, ki ustreza navedenim specifikacijam na uradnih spletnih straneh, po dostopni ceni, certificiran.
Označuje Polaris, Braun, Bosch, Scarlett, Moulinex, Vitek že več desetletij in se ukvarja z razvojem najprimernejših za uporabo mešalnikov. V njihovih zbirkah se bo izkazalo, da najdemo potopne modele, ki so drugačni po kompaktnosti in mobilnosti. Poskusite dati prednost ruski, nemški ali švicarski kakovosti.
Glavna izbirna merila za vas morajo biti:
-
materiali za primere;
-
moč instrumenta;
-
trajnost šob, njihova sposobnost, da se ne upognejo v vročem okolju.
Če želite narediti pire krompir, paradižnik in drugo omako, uporabite šobo s prečnim stožcem, iz katerega se bo sesekljana masa prosto pretakala. Ti modeli niso zasnovani za neprekinjeno delovanje, vendar odlično opravljajo delo z majhnimi količinami hrane v delih.
Ker morate potopni mešalnik stalno držati v roki in hkrati ne spuščati gumba za zagon, ga lahko utrudite. Zato naprave ne smete preskusiti z ogromnimi količinami hrane. To vam ne bo skrajšalo časa. Če boste postavili mizo za veliko število gostov, uredite pravi obrok, bolje je uporabiti stacionarni ali kombinirani model.
Značilnost potopne naprave je njena široka funkcionalnost. Proizvajalec takšne izdelke dopolni z različnimi priključki za posebne namene. Torej, vam ne bo težko pripraviti squash kaviar, maslo smetano, marmelado in okusno pijačo.
Obstajajo tri glavne vrste šob. Glavna je "pestla", ki je vključena v paket. Ta izdelek je opremljen s kovinskimi ostrimi noži, ki pomagajo brusiti živila do želene konsistence (debela kremna juha, kaša, kaša, smetana s smetano itd.).
Dodaten metlico bo popolnoma bič up veverice, v celoti nadomestiti delo mešalca, bo omogočilo, da pripravi podlago za usta-navodilo palačinke, palačinke. Toda tretja šoba, helikopter, je posoda, v kateri so noži. S to zasnovo lahko v nekaj sekundah pripravite mleto meso, narežemo čebulo in zelenjavo za cvrtje.
Zelo redko najdemo vakuumsko šobo ali vakuumsko črpalko skupaj s potopnim mešalnikom. S tem izumom boste lahko črpali zrak iz plastične posode, da zagotovite izdelke z daljšim rokom uporabnosti. Takoj, ko ugotovite, da vam potopni mešalnik ustreza glede na vrsto, obliko in število načinov, začnite raziskovati njegove tehnične zmožnosti.
Moč lahko variira od 200 do 700 W in več. Ampak to bo že strokovni, posebni modeli s posebnimi programi. Manj moči, manj funkcij boste imeli na voljo. Takšni "skromni" izdelki so primerni za pripravo enostavnih jedi, mešanje enostavnih sestavin, ustvarjanje okusne prehranske hrane, žit za otroke, beljakovinske napitke itd.
Pomemben dejavnik pri nakupu kakovostnega mešalnika je hitrost, s katero se noži zvijajo. V sodobnih modelih število vrtljajev presega vrednost 30 000 vrt / min. Načini v podvodnem modelu so lahko do 24. Večja hitrost - naprava je močnejša.
Ne zanemarite izbire posod za mešanje, mletje izdelkov. Močnejše so stene sklede, sklede in sklede, manj je verjetno, da bi poškodovali posode, razpršili jagodičevje, sadni sok itd. Pri izbiri materiala morate upoštevati dejstvo, da ima katera koli naprava iz nerjavnega jekla veliko daljši rok uporabnosti kot plastični modeli. .
Prav tako izbiramo prave naprave glede na naše individualne potrebe. Če ste ljubitelj večkomponentnih juh, omak, koktajlov, poskusite dobiti močne modele z največjim številom šob. Zaradi povečane moči in kompaktnosti je potopni mešalnik veliko dražji od stacionarnega, vendar cenejši od kombiniranega.
Prednosti in slabosti
Obseg možnosti mešalnika, ki je že ožji od kombinacije, pa je priljubljenost tega kuhinjskega aparata vsako leto vedno večja. Dejstvo je, običajno združujejo je gulilec z ogromno število funkcij, od katerih jih preprosto ne potrebujete. Toda "ozka specializacija" potopnega mešalnika odlikuje jasna funkcionalnost in enostavnost uporabe.
Lahko kupite napravo z ali brez priključkov, prenosno, vakuumsko, prenosno itd. Vse bo odvisno od vaših osebnih preferenc, finančnih zmožnosti. Seveda, z rezanjem mesa, ustvarjanjem nadeva za polnjene zelje, mesne kroglice ali polnjene mesne kroglice, bo tradicionalni mlinček za meso veliko boljši od sodobnega mešalca.
Vendar, zakaj bi morali uporabljati zapletene modele, sestavne dele in mešalnike za pranje, združuje, če še vedno lahko dobite kompaktni "pomočnik" z enim gumbom za delo.
Mešalnik je popolnoma bič, meša, zdrobi in celo po potrebi razreže. Okusne juhe v vašem užitku, pripravite omake, ustvarite izvirne koktajle za bodoče zabave ali stanovalce. Pomembne prednosti takšnih izumov vključujejo trdno nogo, izdelano iz visoko kakovostne plastike ali nerjavečega jekla. V prvem primeru bo izdelek dražji, a bolj privlačen.
Jeklene konstrukcije se lahko preizkušajo že leta, vendar bodite previdni, da so v stiku z vodo. Ne glede na to, kako drago je model in ne glede na to, kako zaščitna prevleka je, korozija ni mogoče preprečiti. V pregledih lahko pogosto preberete praktična priporočila o tem. Na primer, da ne bi prišlo do rje in popolne obrabe aparata, ga je treba po delu temeljito sprati z ne-toplo vodo in obrisati.
Potrebno je skrbno preučiti skrb za potopni mešalnik in njegove priključke. Praviloma so noži izdelani iz istega nerjavečega jekla. Previdno dvignite posodo do njih, da ne boste onemogočili naprave (ne upognite šobe, ne poškodujte sebe, se izogibajte brizganju, drobljenju, manjšim praskam in drugim mehanskim poškodbam). Prednost takšnih modelov je široka paleta zmogljivosti. Če se med kuhanjem ne želite naveličati, poskusite izbrati modele z vrednostjo 500 W in več.
Kombinacija ima veliko delno "nepotrebnih" funkcij. Zato mešalec "zmaga" v tej zadevi. Toda pri izbiri prave naprave, še vedno bodite pozorni na to, ali plačate za neuporabne programe, načine. Morda v vašem primeru ne bo potrebno. Proračunski procesor pogosto nima takšne funkcije, kot je gladko prilagajanje, vendar se lahko mešalec »pohvali« s takšno spretnostjo. Več kot je hitrost v podvodnem modelu, bolj raznolike jedi boste dobili.
Prednost obrti je ogromna funkcionalnost, zaradi katere lahko kuhar samostojno izbere načine predelave hrane. Bomo morali znebiti tradicionalnih tolkushek v korist take kuhinje "pomočnik." Glede na specializirane prodajalne naprav, preverite pri upraviteljih, katere šobe so priložene napravi. Ne morete več izbrati nič manj, kot ste pričakovali.
Kot vsaka druga naprava ima mešalnik več slabosti. Na primer, če držite “nogo” izdelka v načinu vklopljenega, lahko vaša roka ne utrudi samo časa trajanja mešanja ali mletja izdelkov, ampak tudi vibracij. Ona in hrup ustvarjata poceni modele. Zato je pomembno dati prednost srednjim in premijskim mešalcem.
Če pogledamo na zbirko profesionalnih potopnih modelov, ste lahko prepričani, da pridobiva kakovost že od nekdaj. Poleg obsežne funkcionalnosti, visokih tehničnih lastnosti kupite resnično vredno stvar. Evropske blagovne znamke Braun, Bosch, Scarlett in mnogi drugi so specializirani za izdajo takšnih izdelkov.
Relativno poceni modeli so kitajski in domači trg. Pogosto prihajajo s skledo, zanimivimi in uporabnimi priključki, kakovost materiala pa se ne razlikuje od vrhunskih zbirk. Nizko ceno narekuje pomanjkanje uvoza, distribucijskih omrežij itd. Preostali del kakovosti "Vitek","Saturn"In še ena znamka, ki ji lahko popolnoma zaupate." Z močjo 400-500 W vam bodo pomagali ustvariti eleganten meni za vsako pojedino!
Ocena najbolj priljubljenih modelov po ocenah
Na podlagi povratnih informacij zadovoljnih in ne tako dobrih potrošnikov je bila pripravljena ocena najbolj uporabnih in kakovostnih modelov potopnih mešalnikov. Taki statistični podatki se zbirajo vsako leto, da bi zainteresiranim kupcem olajšali izbiro. Sedanji top 10 vključuje najbolj znane in zmogljive kuhinjske aparate z očitnimi prednostmi.
Bodite posebno pozorni na Bosch MSM 66110. Nemška blagovna znamka je poskrbela za vsestranskost naprave in jo opremila z velikim številom šob. Če vam je težko vsakič priti, sestaviti kombajn, bo MSM 66110 najboljša alternativa za to.
Preprosta sekanja in mešanje sestavin trajajo le nekaj minut. Obstaja turbo način, 4 ostri noži. Naprava deluje samo z močjo 600 vatov. Navdušili vas bodo edinstvena zasnova pogonskega ročaja in kakovostna montaža izdelka.
Z vidika zanesljivosti vam bo zagotovo všeč potopni mešalnik z mlinom iz Boscha MSM 6B700. Značilnost te naprave je bila prisotnost drobilnika z velcro. Ta lastnost omogoča, da rezervoar med delovanjem ostane mirujoč. Poleg tega mešalnik ne povzroča hrupa in se med delovanjem ne segreje. Proračunski "pripomoček" je mehansko krmiljen z močjo 350 W, dodatno dopolnjen z merilno skodelico, metlico za nežno batanje.
Kakovost dela je odlična, ročni mešalnik Braun Multiquick 5 ima model MQ 5045 WH Aperitive model je bil nagrajen z jedrnato zasnovo, udobno »nogo«, nerjavečim potopnim delom.. Naprava deluje pri moči 750 vatov. Predvsem uporabniki želijo jasno in udobno upravljanje izdelkov. Lahko neodvisno spremenite hitrost vrtenja nožev, izberite način (pulz, turbo), vendar ne prekinite kuhanje.
Najboljše možnosti v kategoriji potopnih mešalnikov s funkcijami prehrambenega procesorja so 2 zanesljiva modela: Bosch MSM 88190 in Bamix M200 Swissline Superbox. V prvem primeru dobite kompaktno napravo, skupaj z različnimi šobami, v drugi pa dober tihi mešalnik z veliko izbiro barv. Takšni gospodinjski modeli se bodo odlično ujemali z notranjostmi modernih kuhinj (minimal, fuzija, podstrešje, konstruktivizem itd.).
Če Bamix uspešno deluje samo pri 2 hitrosti z močjo 200 W, potem Bosch - To je 12 hitrosti in takoj 800 vatov. Obe napravi sta opremljeni z nedrsečo površino in izdelani iz nerjavečega jekla. V veselje je imeti takšne pomočnike v kuhinjskem arzenalu!
Na vrhu priljubljenih modelov so tudi mešalniki, združeni z rezalnimi kockami. Zelo zanimiv način je našel svojo uporabo v napravi. Bosch MSM 881X1. Tu so 4 vstavki za drobljenje različnih izdelkov, kot tudi dodatni element, ki pomaga pri rezanju sestavin v kocke. Na ta način boste lahko ustvarili čudovite jedi, ne le okusne, temveč tudi estetsko lepe.
S pomočjo rezalnih kock lahko pripravite okusen bife. Na miniaturni nabodalo vnesite sir, oljke, gobe in izdelajte tudi mini-tartelet. V istem mešalcu se bo izkazalo, da bo zanje pripravil okusno polnilo: sir, meso, gob. Z Boschevim sistemom MSM 881X1 dobite sladke sladice, domači sladoled, domače majoneze, začinjene italijanske omake in še veliko več.
Ni smiselno pridobivati modela samo za otroško hrano, čeprav z njegovo pomočjo dobimo odlične kaše in pire krompir. Poleg tega boste z veseljem kuhali športne dodatke, beljakovinske napitke, razrezali vse od zelenja do kuhane zelenjave, zrelih sadežev. To je odlična alternativa polnopravnemu kombajnu. Motor 800 W je vgrajen v izdelek, ima 12 hitrosti in udoben turbo način. Sama škatla je izdelana iz nerjavečega jekla, posoda v kompletu pa vam bo pomagala učinkoviteje narezati meso, sire, oreške itd. Univerzalno zdravilo ne zavzema veliko prostora v kuhinji, lahko ga vzamete na vsakem potovanju ali potovanju.
Med delovanjem ima Scarlett SC-HB42S08 visoko zmogljivost. Na podlagi povratnih informacij lahko sklepamo, da je za leto 2017 najbolj praktičen model v segmentu ekonomskega razreda. Blender ne zavzema veliko prostora. Lahko se ga tudi obesi na poseben kavelj. Ta lastnost je pomembna razlika od stacionarnih in kombiniranih modelov, kot tudi kosovnega kombajna, mlinca za meso s kompleksno strukturo.
Ni vam treba porabiti več časa za namestitev velikih gospodinjskih aparatov, kot tudi za dolgo časa, da izperete platišča mešalnika. Namesto starih naprav pridejo mešalniki nove generacije, ki so se izkazali na najboljši strani. Ohišje Scarlett SC-HB42S08 izdelani so iz visoko kakovostne plastike. Gospodinje bodo zagotovo uživale v elegantnem ročaju, prilagojenem obliki človeške dlani.
Napravo je enostavno držati, še bolj prijetno jo kuhati. Noži so izdelani iz nerjavečega jekla, vendar imajo samo 1 vrtilno hitrost. Izkoristite vse prednosti impulznega načina z močnim 500 W motorjem.
Zanimiv na prvi pogled zanesljiv model Bosch MSM 6B300. Tih, nedrseč, učinkovit - primeren je za mletje, mešanje, izdelavo okusnih koktajlov, pijač, napitkov in sladoleda. Proizvajalec je izdelal visokokakovostno plastiko in nože iz nerjavečega jekla. Izdelek deluje z močjo 300 W pri eni hitrosti. V skladu s tem je mešalnik vključen v kategorijo proračunskih naprav.
Zaokrožuje uvrstitev priljubljenih modelov Philips HR 1672 in Moulinex DD855. Francoska blagovna znamka je napravo opremila s priročnim turbo načinom in impulznim. Dobite kvaliteten rezultat s štirimi noži (ravnimi in ukrivljenimi). Popolnoma zmeljejo najtežje izdelke, vključno z mesnimi izdelki, orehi, ledom.
Zadnja lastnost je eden tistih končnih argumentov za izbiro Moulinex DD855. Z močjo 700 W pri eni hitrosti deluje helikopter.
Philips HR 1672 že spada v razred vrhunske tehnologije. Ročni mešalnik ima odlično funkcionalnost, maksimalno moč do 800 vatov. Z vsemi izdelki se lahko popolnoma soočite, saj so za vsako nalogo vključene praktične in učinkovite šobe: brušenje, mešanje, rezanje itd.
Proizvajalec je prvič uporabil lastniško tehnologijo proMix. To je trikotna šoba, ki odlično zdrobi, enakomerno premeša sestavine in doseže enotno konsistenco. Da bi preprečili brizganje, so noži valoviti. Prav tako so prevlečene s titanovo bazo, ki večkrat poveča moč.
PojdiTukaj je tehnologija SpeedTouch, Turbo Boost. Na voljo vam je le en gumb. Intenzivnost in sila vrtenja, ki ju prilagodite sami.
Z novim modelom s 1-litrskim helikopterjem boste lahko izjemno hitro rezali kompleksne jedi, sire, meso, surovo zelenjavo itd. Slastne mešanice, čokoladne moke, banana koktajli in okusna restavracijska hrana so predmet elegantnega mešalnika Philips HR 1672 ograjenih prostorov.