Kavni avtomat

Kavni avtomat

Kavni avtomat
  • Za kaj je?
  • Naprava in princip delovanja
  • Lastnosti kuhanja
  • Kako izbrati?
  • Material
  • Filter
  • Glasnost
  • Dodatne funkcije
  • Prednosti in slabosti
  • Pregled proizvajalcev
  • Obstaja veliko načinov, da uživate v odlični mleti kavi iz udobja svojega doma. Sodoben trg ponuja veliko najbolj nenavadnih in celo inovativnih kavnih avtomatov in aparatov za kavo. Razmislite o enem od najbolj preprostih modelov - kapljanje.

    Kavni avtomat

    Za kaj je?

    Aparat za kavo je primeren za ljudi, ki zelo radi uživajo v naravni kavi in ​​porabijo najmanj časa in truda pri njegovi pripravi. Še posebej zjutraj, v naglici, nihče ne želi preživeti veliko časa piva kavo "ročno", zmeljemo zrna, stati na štedilnik za dolgo časa, nato dekantirati in ohladi. Ali, na primer, med kosilom v pisarni, je zelo priročno kuhati fino mleto kavo z enim dotikom. Takšna naprava bo postala pomemben pomočnik v primeru pomembnih pogajanj, ko boste želeli pritegniti vašega sogovornika in mu ponuditi skodelico aromatične kave.

    Kavni avtomat
    Kavni avtomat

    Takšna naprava je kot nalašč za domače in manjše kavarne, kjer lahko v nekaj sekundah pripravite svežo in aromatično kavo. Ne zavzema veliko prostora, z lahkoto ga lahko namestite na mikrovalovno pečico ali na majhno mizo. Poleg tega ne zahteva posebne nege, dovolj, da pravočasno zamenja filter in ne pozabite, da vlijemo vodo v rezervoar.

    Kavni avtomat
    Kavni avtomat

    Včasih se imenuje tudi aparat za kavo "Američan". To je posledica dejstva, da so pred Američani menili, da niso zelo izbirčni ljubitelji te pijače. Lahko bi popili skodelico kave ves dan. Zato je verjel, da če hočeš okusno kavo, vendar ni željo, da naporno in "nered okoli" z njo za dolgo časa, potem najboljša rešitev bi bila, da nakup kaplja kavo.

    Kavni avtomat

    Poleg tega je ta naprava najbolj cenovno dostopna vrsta aparatov za kavo na trgu danes. Kljub razliki v cenah te naprave še vedno ostajajo proračunska možnost za proizvodnjo ekološke kave. Zelo pogosto nakup kaplja kavni avtomat, ne posvečajo posebno pozornost njegove funkcionalnosti, raje, pogled na ceno. Ali obratno, pri iskanju inovacij ljudje plačajo za povsem nepotrebne funkcije in pozabijo, da je aparat za odvajanje kave preprosta naprava in da v njem ni nič zapletenega. Proizvajalci v zasledovanju dobička gredo v različne trike, ki ne vplivajo na okus kave, kupci pa z njo preveč plačajo.

    Kavni avtomat

    Naprava in princip delovanja

    Drip aparat za kavo je zelo preprosta naprava. To je najlažje med vsemi drugimi napravami.

    Sestavljen je iz grelnega elementa, ki je priključen na peč, na njem pa je lonec za kavo. Na voljo je tudi rezervoar za vodo, prostor za kavo, običajno nad loncem za kavo, ki se napolni na vrhu in nadzorna plošča. Odvisno od modela aparata za kavo lahko obstaja več gumbov, v najpreprostejših vrstah pa je samo en gumb - vklop in izklop.

    Kavni avtomat
    Kavni avtomat

    Načelo delovanja je tudi preprosto. Voda iz rezervoarja se premakne na grelni element in postane vroča mešanica, ki se premika skozi cev v predel za kavo. V notranjosti predela pare kaplja v kavo, kjer gre skozi zrna in teče v posodo.

    Takoj, ko vsa voda preide skozi predel s kavo in zadene v lonec za kavo, se zažene ogrevalni element in končna pijača ne ohladi.

    Pomembno je to temperatura ogrevanja je zasnovana tako, da naprava ne izgori brez oskrbe z vodo, grelna plošča vedno deluje slabo, tako da se najprej vroča kava rahlo ohladi na udobno temperaturo.

    Kavni avtomat

    Lastnosti kuhanja

    V tej napravi, lahko dobite kavo različnih moči, vendar morate trdno vedeti osnovno pravilo: Ta aparat za kavo proizvaja eno vrsto kave - »ameriško«. Torej, če kupec raje samo to vrsto kave, potem mu ni treba jemati espresso stroj ali drug močan aparat za kavo. Drip model se s tem popolnoma spopade.

    Kavni avtomat

    Če želite kuhati močno kavo, potem morate uporabiti drobno mleto kavo in na najmanjšo možno mero razliti vodo, nato pa bo voda absorbirala več vonja iz kavnih zrn in bo pijača močnejša. In obratno: za bolj voden in lahek okus je treba pospešiti hitrost prehoda vode, mletje kave pa mora biti bolj grobo. Pomembno dejstvo je, da skoraj vsi kavni aparati tega tipa prehajajo skozi prostor s kavo vso vodo, zato jo morate napolniti z upoštevanjem tistih, ki želijo, in ne samo popolnoma napolniti rezervoar.

    Kavni avtomat
    Kavni avtomat

    Ljubitelji kakava lahko prav tako pazijo na to napravo. Navsezadnje lahko v predal postavite mleta kakavova zrna in ponovite načelo delovanja, zaradi česar lahko uživate v skodelici okusnega kakava. Še posebej ta funkcija bo zadovoljila tiste, ki zaradi razlogov ne morejo nenehno uživati ​​v kavi, bogat zemeljski kakav pa ni nič slabši od aromatiziranega "ameriškega".

    Kavni avtomat

    Ta naprava je še vedno zelo priročna, ker kave ni treba ročno variti. Dovolj je, da zrnatega žita nalijemo v predel, vlijemo vodo v posodo in pritisnemo gumb. Po nekaj minutah bo končni napitek v loncu za kavo.

    Kot že omenjeno, so aparati za pripravo kave izdelani tako, da naredijo to filtrirano kavo. Ljubitelji espressa ali cappuccina te naprave sploh ni vredno kupiti, saj preprosto niso namenjeni za izdelavo teh pijač.

    Kavni avtomat

    Kako izbrati?

    Pri izbiri kakovostnega kavnega avtomata morate paziti na veliko odtenkov. Konec koncev, da bi aparat za kavo služil dolgo in pravilno, bi morale vse podrobnosti v njem delovati kot ura. Poskusimo ugotoviti kaj morate paziti pri nakupu aparata za kapalno kavo:

    Material

    Običajno se šteje, da je material kavnega avtomata prostor, kjer se nahaja kava, in sicer lonec za kavo. Na tem področju je material najdlje v stiku z vodo, kar pomeni, da obstaja velika verjetnost stagnacije vode in redčenja materiala. Zato je vredno posvetiti pozornost steklenemu loncu za kavo. Več proračunskih modelov ponuja plastične posode v svojih vzorcih, vendar so, kot kaže praksa, kratkotrajne. Prednost tega materiala je, da ko pade, se ne bo zlomil, ampak še posebej poceni plastika močno vpliva na kakovost končnega pijače, saj ima neprijeten vonj pri segrevanju. Zato morate pri izbiri aparata za pripravo kave najprej sortirati naprave, katerih kavni lonec ni izdelan iz stekla.

    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat

    Filter

    To je drugi pomemben parameter. Filtri v tej napravi so lahko različnih vrst:

    • Papir To je najbolj znana in najpreprostejša vrsta. Ta filter ima velike prednosti pred drugimi vrstami, in sicer, da ima papir odlične filtracijske lastnosti, ohranja neugoden ostanek iz mlete kave, ki vsebuje škodljive snovi, kot sta kava in kofestol. Pijača, ki je prešla skozi enopasovni filter, je veliko bolj uporabna, kot če bi šla skozi filter za večkratno uporabo, je tudi veliko bolj priročen za uporabo, ni ga bilo treba oprati in očistiti, starega se takoj uporabi in postavi novo. Absolutno ni treba zmešati s kontaminirano votlino kavni avtomat. Še posebej, če ne boste takoj oprali suho razvezo, kasneje pa bo veliko težje. Papirni filtri so zelo poceni, zato pri izbiri kavnega avtomata ne bi smeli skrbeti, da bo njihova stalna zamenjava opazno udarila v proračun.
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    • Kovinski. Pogojni plus kovinskega filtra je predvsem njegova večkratna uporaba. Nekateri proizvajalci še vedno uporabljajo ta element pri izdelavi aparatov za pripravo kave s kapalko. Posebnost tega filtra je, da ko voda prehaja skozi zrna, se v njem ne zadržujejo vse snovi, kot pri prvi vrsti filtrov. Kava tako pridobi poseben okus. Včasih se ta način varjenja imenuje "indijski". Zato pri izbiri kavnega aparata s kovinskim filtrom najprej poskusite okus končne kave in šele nato dokončno odločite, ker ste lahko razočarani. Ampak Treba je omeniti, da takšne kave ustvarjalci ne izključujejo možnost uporabe filtrov za enkratno uporabo. Seveda je velika pomanjkljivost kovinskega filtra, da ga je treba takoj oprati, kar je včasih zelo težko, še posebej, če ni časa.
    Kavni avtomat
    • Najlon. Lahko se šteje za alternativo kovinskemu filtru, ker je načelo delovanja podobno. Najlonski filter se je pojavil na trgu aparatov za kavo relativno pred kratkim, njegova uporaba pa je individualna zadeva, vendar jo je treba, tako kot kovinski filter, občasno zamenjati, sicer bo imel končni pijač neprijeten okus in vonj. V povprečju je najlonski filter namenjen za 60-80 aplikacij. Po vsaki uporabi ga je treba oprati, kot tudi kovinski filter.
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    • Filter "zlata". To je isti najlonski filter, vendar s titanovo prevleko. Proizvajalci trdijo, da deluje precej dlje kot druge vrste in jih je treba zamenjati ne prej kot 150 aplikacij. Prav tako bo potrebno oprati, pri delovanju pa se ne razlikuje od običajnega najlonskega filtra, njegova cena pa je veliko višja. Zato se domneva, da "zlati" filter ni nič drugega kot tržni podvig proizvajalcev.
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat

    Glasnost

    Kljub dejstvu, da so bili najpomembnejši elementi v aparatu za kavo že upoštevani, bodite pozorni na podrobnosti, kot je volumen bučke. Pravilno bo najprej izračunati število ljudi, ki bodo hkrati pili kavo. Na primer, za družino dveh oseb ne smete vzeti kavnega avtomata, izračunanega na podlagi priprave za en cikel 1,5-2 litra kave. Prav tako bi bilo neumno vzeti majhen aparat za kavo, ki je namenjen pripravi dveh kozarcev kave v celotni pisarni. V tem primeru bodite pozorni na bolj obsežne proizvajalce kave.

    Kavni avtomat

    Moč

    Glede na maksimalno količino vode proizvajalci izberejo moč kavnega avtomata. Nekateri pogosto predvidevajo, da je večja zmogljivost kave - močnejša pijača. To je napačna izjava. Moč pijače je odvisna od števila zrn, ki jih pokriva filter. Izbira aparat za kavo, spet je treba domnevati, da je število ljudi, ki bodo hkrati pili kavo. Povprečna moč konvencionalne kave je 1 kW +/- 100W.

    Kavni avtomat

    Inovacije

    Zelo pogosto se proizvajalci kave skušajo nekako izločiti od svojih konkurentov in v svoje izume uvajajo različne inovacije. Velja tudi za aparate za kavo. Najnovejši modeli takšnih naprav imajo takšne funkcije, kot je "Turk" - proces izdelave kave postane tako "naraven", da je nastala pijača podobna kavi, kot je "ročno izdelana" v pravem Turku. Poleg tega so razviti naprednejši modeli po shemi »2 v 1«: na eni platformi je aparat za pripravo kave s kapucinatorjem in odstranljiv rezervoar, ki omogoča uporabo v različnih primerih, odvisno od pijače, ki jo želite v tem trenutku kuhati.

    Kavni avtomat

    Dodatne funkcije

    Kljub dejstvu, da je aparat za odcejanje kave relativno preprosta naprava na trgu kavni avtomat, proizvajalci pogosto poskušajo dodati nekaj dodatne funkcije v njen sistem dela. Razmislite o nekaterih od njih:

    • Sistem proti kapljanju. Zelo priročna funkcija za tiste, ki radi uživajo odlično kavo v pisarni. Ker morate za veliko ljudi hkrati pripraviti pijačo, vam ni treba čakati, da se dokonča celotna priprava celotne količine kave. Dovolj je, da počakate dve do tri minute od začetka priprave in lahko varno položite dve vrčki in postrežete na mizo. Brez te funkcije bi morali počakati vsaj 10-15 minut in dokončno piti vse skupaj. Poleg tega je ta funkcija priročna, ker kapljice iz pipe ne pršijo celotne kuhinje, ker jih držite. Značilno je, da so visokokakovostni aparati za kavo opremljeni s tem sistemom, včasih ga imenujemo tudi »kapljica nog«.
    Kavni avtomat
    • Z mlinom za kavo. Dodatna funkcija mlinca za kavo je zelo primerna za tiste, ki ljubijo »vse v enem« in se ne želijo ročno obnašati s tem postopkom in za tiste, ki načeloma nimajo mlinčka. Tudi ta funkcija je primerna, saj vam omogoča mletje kave v določeno število skodelic. Nekateri proizvajalci kave zagotavljajo prilagoditev stopnje brušenja.
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    • Vklop časovnika. Zelo priročno funkcijo za poslovneže, ki med delom lahko popolnoma pozabili na večerjo ali za tiste, ki bi radi prišli domov, in pripravljena kava bo dovolj, da služijo. Samo zaliti vodo, položiti zrnje v prostor in nastaviti čas. Nato bo v določenem času aparat za kavo samodejno vklopil in pripravil kavo. Običajno taki modeli zagotavljajo funkcijo »samodejnega izklopa« - če se ne uporablja več minut, se napajanje samodejno izklopi.
    Kavni avtomat
    • Ogrevana. Najbolj vrhunske blagovne znamke izdelovalcev kavnih aparatov so opremljene s to funkcijo. Ogrevalna plošča se nahaja pod posodo s končno pijačo in vključuje vzdrževanje temperature nekaj časa. Ta čas lahko nastavite ročno ali ga programira proizvajalec.
    Kavni avtomat

    Prednosti in slabosti

    Zelo pogosto, ljudje, ki ne želijo porabiti čudovito količino na napravi, ki jim omogoča, da naredijo okusno kavo, dobijo poceni kavne aparate in hitro uničijo, ker so popolnoma nezadovoljni z rezultatom.

    Razlogov za to je lahko veliko, začenši z okusom pijače in konča s stalnimi okvarami same naprave. Zato je zelo pomembno vnaprej pretehtati vse prednosti in slabosti aparata za kavo.

    Kavni avtomat

    Za začetek upoštevajte prednosti:

    • Nizki stroški. Drip aparat za kavo je veliko nižji kot, na primer, kapsul ali rožič. Zato je za večino uporabnikov na voljo pijača doma ali v pisarni.
    • Osnovna uporaba. Ni vam treba vrteti z nastavitvami na nadzorni plošči, zavrteti ročice ali delati s paro in tvegati opekline. To je tisto, zaradi česar je aparat za kavo v obliki kapsule - njegova osnovna oblika. Polil je kavo, izlil vodo, pritisnil gumb - in to je bilo storjeno.
    • Prilagodite število obrokov. Lahko uživate v kavi sami ali naredite veliko podjetje - glavna stvar je, da izberete želeno velikost bučke.
    • Čisto delo. Ni potrebe, da se zmešate s kavo, še posebej, če uporabljate filtre za enkratno uporabo.
    • Predvideno možnost izdelave kakava ali čaja.
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat

    Slabosti:

    • Trajna zamenjava filtra. Včasih se izklopi veliko število papirnih filtrov, kar ne more zadovoljiti. Da, in železni in celo "zlati" filtri imajo svojo mejo obrabe.
    • Z brezskrbno uporabo Napravo lahko polijete, ki zahteva takojšnje čiščenje.
    • Nekateri modeli zahtevajo velike količine mlete kave za izdelavo majhnega deleža dokončane pijače. Za ljubitelje elitnih sort je to prepir.
    • Naprava je namenjena kuhanje ene vrste kave - "American". Get nežno peno, kot latte ne deluje - naprava ni namenjena za to.
    Kavni avtomat

    Pregled proizvajalcev

    Predstavljamo majhen pregled sodobnih proizvajalcev naprav za pripravo kavnih kav, ki so na trgu. Prvih deset uvrstitev med proizvajalci kapljajoče kave so proizvajalci, kot so Redmond, Polaris, Ariete Moulinex, Siemens, Roventa, Vitek, Tefal in Electrolux. Njihovi aparati za kavo so trajni. Uporabniki so ugotovili, da je njihova uporaba veliko lažja v primerjavi z drugimi blagovnimi znamkami.

    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    Kavni avtomat
    7 fotografij

    Profesionalni kuhinjski aparati, vključno z aparati za kavo iz Redmonda, zasedajo prva mesta po mnenju kupcev. Zanesljivost, kakovost materialov in, kar je najpomembneje, okus končnega pijače se ocenjuje na najvišji ravni.

    Kavni avtomat

    Jura - elitno podjetje (država izvora - Švica) za proizvodnjo kuhinjskih aparatov, zlasti kavnih avtomatov in aparatov za kavo. Cena kapljičnih modelov večkrat presega stroške več proračunskih modelov, vendar jo je mogoče upoštevati. da je ta nakup za vse življenje. Pravi poznavalci kave ne bodo nikoli zamudili priložnosti za nakup kakovostnega stroja, ki bo vsako jutro navdušil z vrhunsko kavo.

    Kavni avtomat

    Več informacij o napravi za pripravo kave boste izvedeli iz naslednjega videa.

    Dodaj komentar