Ki je bolje izbrati mešalnik 2019-2020

Ki je bolje izbrati mešalnik

Ki je bolje izbrati mešalnik

Za kuhinjo je veliko število pripomočkov, naprav in mehanizmov. Pametni avtomobili so obkrožali naše vsakdanje življenje. Od vseh kuhinjskih pripomočkov je mešalnik najbolj priljubljen in potreben. Zahvaljujoč njemu lahko z lahkoto razrežemo in zmečkamo trde orehe in žita, zamesimo testo, prevrnemo meso, sadje, zelenjavo in celo led. S pomočjo tega pripravimo tudi veliko koktajlov, tekočin in krem.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
10 fotografij

Ta pomočnik je poenostavljena različica predelovalca hrane, ima večjo mobilnost in kompaktnost. Praviloma se lahko vsak mešalnik uporablja univerzalno in skrb za to ne potrebuje skoraj nobenega časa.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
7 fotografij

Značilnosti in prednosti

Mešalnik je naprava, ki se razlikuje od procesorja ali mešalnika hrane. Na primer, prva je ustvarjena za vsakodnevno uporabo, je univerzalna naprava, ki obvladuje vse izdelke, kosi, melje, zdrobi, vendar ne meša in se ne meša. To je prvi mešalnik razlik. Poleg tega je hrane procesor je okoren mehanizem in je precej neprijetno: veliko število gumbov, funkcije, polovica, ki se ne uporabljajo v običajni kuhinji. Mešalnik je prenosni mehanizem: s standardnim naborom funkcij je veliko manjši in lažji. Njegovo delo je poenostavljeno na nekaj gumbov.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Uporaba mešalnika ni omejena na mešanje ali stepanje. Sodobni modeli, univerzalni zahvaljujoč šobam, vključenim v komplet. Njegova glavna razlika od mešalnika je načelo delovanja. V središču popolnoma drugega mehanizma. Mešalnik se uporablja samo za mešanje tekočin in udarcev, bičev in vilic, ki služijo za boljše mešanje. V osrčju mešalnika - vrtečih se rezil.

Mešanje tekočin nastane zaradi dodatkov in šob, vendar je načelo, po katerem se proizvodi razžagajo v smetano ali debelo peno, različno. Zato ne mešajte mešalnikov in mešalnikov - to so različne naprave.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Sprva je bil mešalnik ustvarjen kot naprava, ki meša tekočine, zato je to njegov glavni namen, s katerim se spopada z bang: koktajli, napitki, zelenjavni pire - to je vse, kar mešalec dela. Le nekaj desetletij po izumu so ga začeli opremljati z dodatnimi funkcijami in zmogljivostmi, zdaj pa mešalnik združuje predelovalec hrane in mešalnik, medtem ko opravlja svoje izvirno delo.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Značilnosti mešalnika:

  • prenosljivost - zahvaljujoč oblikovalskim rešitvam je ena od glavnih prednosti pred drugimi kuhinjskimi aparati majhnost. Ročne modele lahko enostavno obesite na steno, skrito v predalu ali omari. Standard ima obliko vrča in izgleda kot dekoracija kuhinje;
  • vsestranskost - Sodobni modeli narediti skoraj vse: cut, sesekljajte, sekanje, zdrobimo, pa v pire, ustvarite peno in smetano. Poleg tega ima mešalnik hitro aktivacijo, ki se imenuje pulz - v eni sekundi lahko zmeljemo izdelke;
  • gospodarstvo - ena naprava zaradi svoje zasnove in funkcij lahko nadomesti več naprav: ribec, meso za meso, mešalnik in predelovalec hrane;
  • enostavnost uporabe - modeli imajo poenostavljeno obliko, ki omogoča čim bolj udobno in hitro uporabo.
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
7 fotografij

Vrste

Mešalniki se lahko razlikujejo po obliki in načinu uporabe. Nekateri so bolj primerni za veliko hišo - za koktajle v enem kliku, drugi pa za bolj profesionalno in povečano funkcionalnost. Drugi se uporabljajo za hitro drobljenje in zahtevajo minimalno vzdrževanje. Modeli so razdeljeni na naslednje vrste.

Potopno

Predstavljajo najbolj uporabniku prijazen model. Mešalnik ima podolgovato obliko in je sestavljen iz več delov: podporne ročice, odstranljive šobe in rezil. Okoli rezil je poseben okvir, ki preprečuje brizganje hrane. Vsi gumbi za aktiviranje so na plošči, na dosegu roke za maksimalno udobje, posebna gumijasta prevleka pa vam omogoča, da napravo čim bolj pritrdite v roko.

Ta tip mešalnika je univerzalen in ima nizko moč: od 300 W do 1000 W. Lahko pripravijo sur-pire, pripravijo otroško hrano, zbijejo smetano in mešajo koktajle. Bolje se obnese s poltrdnimi izdelki. Nekateri ročni modeli lahko tudi sekajo zelišča. Pomanjkljivosti modela so njegova uporaba pri teži, včasih pa moraš imeti tudi prst na stikalu, tako da naprava ne preneha delovati;

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
7 fotografij

Stacionarno

Klasični mešalniki z posodo na dnu. Ta zasnova je stabilna. Na stojalu, kjer se nahaja motor, je nastavljena zmogljivost - izdelki so v njej nameščeni. Pokrita je s pokrovom, tako da v mešanici vsi izdelki ostanejo v notranjosti in koktajli se ne razpršijo. Naprava je popolnoma pripravljena za uporabo in ne zahteva dodatnih manipulacij: vstavite jo samo in pritisnite gumb.

V notranjosti skodelice so nameščene rezalne lopatice, ki se vrtijo pri visoki hitrosti. Mehanizem, ki ga uporabljamo, večinoma za mešanje koktajlov in izdelavo napitkov. Ima večjo moč: od 700 W do 140 W. Posledično lahko hitro zmečka led, predeluje trdne in poltrdne živila.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Glavne prednosti stacionarnega mešalnika: enostavna uporaba, hitro čiščenje, zmožnost obdelave velikega števila izdelkov naenkrat. Pomanjkljivosti so velika velikost, omejene funkcije in nezmožnost obdelave majhnega števila izdelkov.

Univerzalno

Naprave, ki predstavljajo združitev prvih dveh naprav. V svojem arzenalu imajo veliko število šob, sekance in ročaj z rezili, kot je potopni mehanizem. Včasih so kompleti predstavljeni s stekleno bučko, v kateri je merilna lestvica. Kombinirane naprave so označene s 3 v 1, saj lahko združujejo mlin za meso, mešalnik in stresalnik;

Ki je bolje izbrati mešalnik

Brezžično

Praviloma so to ročni mešalniki, ki imajo notranji napajalnik. Takšni mehanizmi se enostavno uporabljajo za pripravo pijač, koktajlov, napitkov, kot tudi za testo za gnetenje. Zahvaljujoč temu mehanizmu lahko tudi premagate kolače. Slabosti vključujejo nizko moč in potrebo po pogostem polnjenju.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Osebno

To so prenosne naprave, ki jih lahko vzamete na prostem, v avtomobilu ali na izletu. Hitro se napolni, ima kompaktnost. Primeren za kuhanje otroške hrane, koktajlov in napitkov. Imajo omejeno funkcionalnost in nizko moč.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Professional

Taki modeli imajo velike dimenzije, večjo moč. Zasnova je zasnovana tako, da se mešalnik lahko uporablja dolgo časa brez ustavljanja, kar je pomembno za strokovnjake, kuharje in natakarje. Večnamenska naprava lahko naredi karkoli: izreži, razseka, razseka. Juhe spremenite v pire in nekaj sekund obvladajte koktajle. Poleg tega, zaradi visoke moči, naprava hitro krči led in zamrznjena živila.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Kaj je bolje: mešalnik ali helikopter, mlinček za meso ali kuhalnik za juho

Če želite izbrati najboljše aparate za vašo kuhinjo, morate analizirati in ugotoviti, kaj točno bo ustrezalo zahtevam. Kaj je helikopter ali kuhalnik za juho, je treba razumeti, preden se odločite.

Drobilnik je naprava za drobljenje, katere funkcija je zelo preprosta: razsekajte, razrežite in premešajte. Brusilni izdelki so lahko kocke, kocke, rezine, rezine in druge oblike - vse je odvisno od same šobe. Naprava nima velikega števila lastnosti in ima nizko moč.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Če obstaja potreba le za hitro rezanje in predelavo proizvodov za solate, juhe in pletenine, potem je bolje kupiti helikopter: je priročno v delovanju, kompaktna in nima veliko moči. Če je njegova uporaba utemeljena z drugo uporabo, je treba vzeti mešalnik: s stepanjem in mešanjem (pogosto šobe gredo v modele, ki omogočajo rezanje zelenjave na majhne kose).

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Kuhinjska juha - To je nov pripomoček, ki se lahko imenuje kombinacija termos in mešalnik. Oblika naprave je podobna vakuumskemu termosu, vendar z rezilom na dnu in ploščo na vrhu. Zahvaljujoč njemu lahko juho kuhate 30 minut, nato pa jo spremenite v pire. Poleg tega ima Supovarki še eno značilnost, ki vam omogoča, da v samem čaši raztrgate zelenjavo. Modeli se prilegajo roki in lahko delujejo brezžično.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Ker je taka naprava v bistvu kombinacija vroče skodelice in mešalca, ni treba izbrati. Edina stvar, na katero morate biti pozorni, je namen naprave. Na primer, Supovarka je primernejša za pohodništvo, potovanja, bivanje v kampih - to je možnost pohodništva. Mešalnik ni namenjen za kuhanje vročih jedi, zato je z veliko ljubezni do juh potrebno kupiti jušni kuhalnik.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Meso za meso - To je poenostavljen mehanizem za predelavo mletih mesa vseh mesnih izdelkov: s kamni, mišičasto ali grobo. Toda sodobni modeli lahko zmeljemo veliko več: zamrznjeni polizdelki, sadje, zelenjava, žita. Naprava se uporablja tudi za spine za zimo. Njegove prednosti so visoka moč in trajanje dela, slabosti pa so omejena funkcionalnost. Mlinček za meso na primer ne more mešati in premagati proizvodov.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Da bi razumeli, kateri od mehanizmov je potreben: mlinček za meso ali mešalnik, odgovorite sami na vprašanje: zakaj je oprema kupljena. Če za rezanje, drobljenje in predelavo trdnih izdelkov, potem je za kuhinjo bolje kupiti mlin za meso. Če za mešanje, stepanje izdelkov in izdelavo zdravih koktajlov - potem mešalnik.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Kako izbrati

Če želite dvigniti mešalnik, morate jasno razumeti namen, za katerega je potreben. Če ga uporabljamo redko, bo potreben en model, z nenehno uporabo drugega, in hkrati hitro pripraviti vse obroke in pijače tretjega. Pri izbiri je vredno posvetiti pozornost:

  • moči - motorji, ki porabijo 300-500 vatov, so odlični za redko uporabo, zlahka mešajte tekočine, spreminjate juhe v pire krompir in šlagajte sladoled in koktele. Sodobnejši blendirov, z velikim številom hitrosti in načinov, imajo moč 700-1000 W - so namenjeni za pogosto uporabo in zdrobijo trdne izdelke. Naprave z indikatorjem 1000-1300 vatov so najbolj zanesljive: že so profesionalne in imajo napredno funkcionalnost. To so pravi predelovalci hrane, ki so preprosti za uporabo;
  • funkcionalno. Po tem merilu se izberejo modeli, kadar so pomembni dejanski parametri mešalnika. Na primer, najenostavnejši so predstavljeni z dvema trima hitrostma in z več šobami - to dovoljujejo samo osnovne funkcije. Če potrebujete samo mešalnik za mletje hrane, je to odlična možnost. Za ljubitelje kuharjev in kulinaričnih poskusov so primerni mehanizmi z 10-15 načinov, ki so prav tako enostavni modeli, vendar jih je mogoče uporabljati univerzalno;
  • vrsta bremenitve - To se zgodi iz električnega omrežja in notranjega napajanja. Omrežni modeli so močnejši in bolj funkcionalni, brezžični modeli pa imajo mobilnost;
  • stvari. Najbolj ekonomični modeli so lahko iz plastike. V tem primeru bodo slabše zanesljivi od nerjavečega jekla, vendar bo veliko lažje in bolj priročno za uporabo. V standardnih mešalnikih, kot tudi v notranjih delih (motor) so iz nerjavečega jekla - ta material traja veliko dlje;
  • zvok - ima vsak mehanizem svojo stopnjo glasnosti. Klasični modeli imajo indikator približno 70 dB. Vendar pa imajo nekateri modeli integriran sistem za zmanjševanje hrupa, zaradi katerega naprava deluje tiho. Stroški takšnih mešalnikov so veliko višji.
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
9 fotografij

Kar je bolje izbrati

Težko je izbrati določen model: raznolikost funkcij in funkcij se straši. Lahko pa malo prevarate in poiščete potrebne aparate z določitvijo funkcij.

Če potrebujete mešalnik za koktajle in debele mešanice, lahko naprava ima moč 300 W, je brezžična ali potopna. Smoothies so debela konsistenca sadja, zelenjave in trdnih živil - je hranljiva, kolikor je mogoče in polna številnih mineralov in vitaminov.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Da bi dobili homogeno maso svojih sadnih in mešanih koktajlov, zadostuje povprečni močnostni mešalnik (500-700 W). Brezžični so. Ne zavzemajo veliko prostora in lahko jih peljete na piknik. Mešalna posoda naj bo od 1,5 litra, dodatne šobe pa bodo omogočile drobljenje še matice in ledu. Najboljši modeli za koktajle in tekočine za stepanje: Braun MR 740 CC, Philips HR 2096 in ROLSEN RB-400P. Isti mešalniki so primerni za jedilce surove hrane.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Za kuhanje otroške hrane, pire krompirja in rezanja zelenjave na kocke je primeren mešalnik z več hitrostmi in načinom. Njegova moč je lahko 800-1000 W, in design je bolje kupiti priročnik - imajo več funkcij in so univerzalne. Pri izbiri bodite pozorni na prisotnost dodatnih šob - zaradi njih lahko zmeljemo in razrežemo izdelke. Vrhunski modeli: Philips HR 1659, Zelmer 491.20 in Vitek VT-1480 GY.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Za meso, morate vzeti univerzalni mešalnik stacionarnega tipa. Praviloma ima taka naprava le nekaj funkcij, vendar jih opravlja kvalitativno. Primerna je tudi za drobljenje ledu, oreščkov in sirov. Treba je paziti na prisotnost funkcije sekanja mesa, obračanje izdelkov v pire krompir in sekljanje. Najboljši modeli so zasnovani za: Bork B800 (stacionarni), Element EW06PG in Braun 535 omaka.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Top 10 najboljših modelov

Kuhinjski aparati so zelo raznoliki, tako da je bila izbira z nakupom lažja, zato morate izdelati lastne ocene na podlagi preferenc. Lastnosti modelov in ocene strank bodo pomagale pri dokončni odločitvi. Glede na preglede in teste so najboljši modeli:

Philips HR 2095

Ta blagovna znamka je izdelana posebej za napitke in koktajle. Gre za stacionarni model z močjo 700 W, ki ga je zaradi gumijastih sesalcev enostavno namestiti na katero koli površino. Prednosti vključujejo udobje in enostavnost uporabe, visoke hitrosti, nizke stroške, dodatne nasvete. Z slabostmi: veliko teže in hrupa pri delu.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Avent-Philips SCF 870/22

Za otroško hrano je odlična izbira. Zahvaljujoč dvojniku lahko večkrat pripravite več obrokov naenkrat. Proizvajalci so model opremili s funkcijo dvojnega kotla. Mešalnik je primeren za pripravo koktajlov in pire krompirja, ima odlično zmogljivost in ga je enostavno čistiti. Slabosti: draga v ceni, hrupna in nima samodejnega gumba za izklop.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Bosch MFQ 3555

Ta naprava bo potrebna v kuhinji, če boste morali kuhati veliko in pogosto, je še posebej koristno za peko, saj jo je podjetje opremilo z mešalno funkcijo - mehanizem kneže katerokoli testo. Kljub temu, da proizvodno podjetje ne sodi v proračunski razred, je model možnost ekonomskega razreda. Ima impulzni način, 5 delovnih hitrosti, več cepin in tiho.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Bosch MSM 87140

Boschevi modeli, kot je Braun, veljajo za najboljše za vsako nalogo v kuhinji. Potopni MSM 87140 pripravi koktajle z enim klikom, ima 12 hitrosti, dodatni mlinček in steklo z merilno lestvico. Slabosti so tudi njegova resnost.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Philips HR 1669

Eden najboljših univerzalnih modelov. Rezine izdelkov v kocke, ima veliko število hitrosti, veliko šob, merilne skodelice. Sama plošča je oblikovana v prijetnem dizajnu in ima gladko nastavitev. Pomanjkljivosti so visoki stroški in plastični deli.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Braun 535 Omaka

Je ena najboljših cenovno ugodnih naprav. Njegova zmogljivost je 600 vatov, in zaradi dveh hitrosti (tudi turbo način) se lahko uporablja skoraj univerzalno. V kompletu so tudi orodja za cepljenje ledu, helikopter in mešalnik za gnetenje testa. Obvladuje surovo meso in trdno hrano.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Redmond RHB2908

Visokokakovostni mešalnik in nizki stroški. Z močjo 750 W ima 12 hitrosti in več načinov delovanja. Ima vgrajeno zmanjšanje hrupa. Čez nekaj sekund se zdrobi in razreže.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik

Braun MQ 775

Univerzalni pomočnik v kuhinji. V kompletu so noži, strgala, šobe. Ima več dodatnih skled, helikopter in samo stekleno skledo. Ima nizke stroške.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Polaris PHB 0831L

Močan in cenovno ugoden stroj, ki v nekaj sekundah obdeluje brušenje in drobljenje.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Bosch MSM 88190

Eden od dragih modelov, vendar ima veliko število šob, nožev in platišč. Z lahkoto lahko nadomesti predelovalec hrane. Zasnova je sodobna - kovinsko ohišje in notranja naprava za dušenje hrupa bo omogočila čim bolj udobno in hitro uporabo mešalnika.

Ki je bolje izbrati mešalnik

Strokovni pregledi

Po mnenju strokovnjakov, pri izbiri mešalnik ne smete biti pozorni na blagovno znamko: vsak proizvajalec lahko najde dobro napravo. Vendar se morate zanašati na lastne nastavitve nakupa. Če veste, kako se bo naprava uporabljala in kako pogosto, boste zlahka našli najboljši mešalnik. Strokovnjaki svetujejo, da kupite modele potopnih tipov za koktajle, napitke in zelene mešanice - imajo napredne funkcije, primerne so za veliko družino in pogosto uporabo.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
7 fotografij

Da bi imeli pri roki mehanizem za drobljenje in rezanje, je po mnenju kuharjev bolje kupiti ročne mešalce. Za nenehno eksperimentiranje so univerzalni modeli odlični.

Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
Ki je bolje izbrati mešalnik
7 fotografij

Dodaj komentar