Mešalnik mešalnika
Mešalnik mešalnika: dva v enem
- Kaj je in kako drugače
- Za kaj smo
- Prednosti in slabosti
- Izbirne funkcije in pregledi
Mešalnik mešalnika 2 v 1 je sodobna kuhinjska naprava, ki združuje funkcije obeh aparatov. Kombinirani model, ki so ga oblikovalci razvili za izvedbo različnih operacij, bo pomagal pri pripravi okusnih jedi, mešanju koktajla in pridobivanju soka ter gnetenju zračnega in večplastnega testa.
Kaj je in kako drugače
Ročno obdelovanje izdelkov traja včasih veliko časa in truda. Sodobne naprave, kot so mešalnik in mešalnik, pomagajo rešiti ta problem in uresničijo ne le običajne, temveč tudi težke večstopenjske kuharske recepte v pravi užitek. Mešalnik je naprava za mešanje in mešanje več plasti ali sestavin. Kuhinjski aparat, ki ima originalen komplet posebnih vencev in kavljev, je namenjen pretvarjanju majhnih delcev in trdnih snovi v koktajle, pire krompir in juhe, sladice in kreme.
Mešalniki s šobo in številnimi posebnimi napravami so po tehničnih značilnostih podobni mešalcem in brusilnikom. Testo tudi razvaljajo in povečajo njegovo prostornino z mešanjem plasti, za kar so opremljeni z nizom različnih cepin. Za udobje je sodobna elitna naprava opremljena z merilno posodo in globoko skledo.
Mešalnik (mešanica v angleščini pomeni "mix") je mini kombinacija z mlinom, za vse vrste kuhinjskih del pri mešanju, rezanju na kocke in drobljenje. V arzenalu noža za rezanje in drugih potrebnih ostrih rezalnih in brusilnih šob. Za pripravo kakovostnega pire krompirja za otroka, mlade matere pogosto izberejo mešalnik. On lahko, za razliko od mešalnika, zmelje prvotni proizvod, da bi dobil ne masivno, temveč poldebelo in homogeno maso.
Multifunkcionalna električna naprava se imenuje mešalnik mešalnika 2 v 1, notranji mehanizem takšnega agregata izvaja sistem delovanja, značilen za obe napravi. Dva v enem - ta kombinacija vam omogoča, da upoštevajo vse potrebe in dobili visoko kakovostne kulinarične izdelke z eno napravo.
Težke enote 3 in 1 z brusilnikom so primerne za vse kulinarične užitke, lahko jih pobijemo in zmešamo ter tudi narežemo, predelamo zelenjavo in sadje.
Za kaj smo
Če želite izvedeti, kakšno napravo potrebujete v gospodinjstvu, je bolje podrobno preučiti funkcionalne značilnosti vsakega od njih. Z zelo velike količine predelave različnih vrst izdelkov običajno dobijo kot mešalnik, tako helikopter in mešalnik ločeno. Helikopter sodi med edinstvene brusilnike, ki lahko v nekaj minutah veliko število različnih živil spremeni v narezane sestavine. Načelo njegovega delovanja je zelo preprosto - različni noži, ki se sprožijo s pritiskom na gumb na pokrovu instrumenta, se vrtijo v prozorni posodi. Helikopter se spopada s trdno ledeno strukturo, ki jo deli na kose za pripravo ohlajenih pijač.
Da bi se spopadli z vsakodnevnimi opravili brušenja in stepanja, ste popolnoma primerni za mešane naprave - dva mešalnika v eni z mešalnikom. Univerzalni mešalniki mešalnikov bodo postali nepogrešljivi gospodinje za peko in mletje hrane brez nevarnosti, da bi jih spremenili v prah.
Glavna naloga mešalnika je predvsem brušenje in rezanje naloženih proizvodov na različne načine. Zamenjava mešanja z mešalnikom je precej realistična, vendar ne bo dovolj, da kupite samo mešalnik, tudi z več platišči. Toda za izdelavo kakovostnega testa in kotaljenja je najboljša izbira planetarna kuhinjska mešalna miza - polprofesionalna naprava. Planetarni mešalnik najboljših proizvajalcev, kot sta Bosch in Brown, je sestavljen iz ohišja z vgrajenim elektromotorjem, skodelic (skodelice s prozornim pokrovom in luknje za dodajanje izdelkov) in šob v obliki rezila, kavljev za testo in priročnih ploščic za testo. Osnovna šoba omogoča krožne premike znotraj posode okoli svojega oboda, hkrati pa se vrti okoli svoje osi.
Med dodatnimi funkcijami v napravah so lomljenje grudic pri mešanju, priročno spiralasto, drobno in rezalno napravo, kot tudi sokovnik, pri nekaterih modelih pa se vgradi žleb, dodajo se noži za mlinček za mletje ali kavni mlinček. Oprema je odvisna od cene naprave in števila pritrjenih priključkov ali nožev. Za ločitev celuloze od soka je poseben odstranljiv filter.
Naprave tri v enem omogočajo hkratno uporabo mešalnika, mešalnika in helikopterja. Zelo je priročno, če je v hiši majhen otrok. Cut zelenjave, mesa in čebule in takoj jih zmešamo v priročno konsistenco za hranjenje, dobili odličen pire krompir ali pire juho, dodamo jajčni beljak ali kislo smetano, smetano debelo peno - to ni popoln seznam vseh dejavnosti. Da bi vse to omogočili, ima sodobna naprava stikalno ploščo za vseh pet hitrosti, vključno z najmočnejšim turbo načinom.
Prednosti in slabosti
Naprave z dvema napravama so lahko tako lačne za več operacij, kot tudi super-vsestranske, ki delujejo takoj s pritiskom na gumb.
Večnamenske enote z zmogljivostjo 400-500 W in zmogljivostjo 6-7 litrov, z visokimi stroški (do 500 USD) zanesljivo služijo, so potrebne v gostoljubnih družinah, ki radi pogosto in veliko kuhajo in sprejemajo goste. Prednosti takšnih velikih modelov ni mogoče preceniti, včasih pa hostesa niti ne more uporabiti vseh predlaganih operacij in oceniti uspešnosti prilog. Tudi najmočnejši večfunkcijski so relativno tiho med delovanjem in presenetijo s točnostjo izvedenih dejanj.
Slabosti naprave dva in tri v enem je treba pripisati neenakomerni porazdelitvi moči med operacijami, navedenimi v navodilih. Stroji za mletje mesa in sekljalniki niso najmočnejša stran takšnih profesionalnih modelov. Poleg tega celotno postavke, ki tehtajo do 10 kg zahtevajo dodelitev v kuhinji za njih stalno mesto, najpogosteje na mizi, kot pridobivanje njih za vsako kuhanje ni vedno zelo priročno.
Izkušene gospodinje so lahko cenile kakovost majhnih modelov namiznih računalnikov. Skupaj z bolj obsežnimi in impresivnimi jeklenimi agregati so kompaktne naprave uspele hitro pridobiti popularnost na trgu gospodinjskih predmetov. Ljubitelji kuhanja ponavadi kupujejo poceni mešalce mešalnikov, ki so enostavni za uporabo. Njihove zmožnosti sekljanja, kot tudi volumen predelovalne sklede, so precej dobre za hitro premagovanje nekaj jajc ali okusen koktajl.
Najpreprostejše naprave so:
- Ohišje z vgrajenim motorjem;
- Noga, ki nadomešča potopni mešalnik;
- Mešalnik ali set bičev za kreme za testo in stepanje ter pripravo pijač.
Izbirne funkcije in pregledi
Mnoge gospodinje, ki so dobro seznanjene s kuhanjem, želijo kupiti najprimernejšo enoto za uspešno pripravo okusnih jedi, da bi zadovoljile svojo družino in goste. Da bi izbrali optimalni model za ceno in delovanje, je bolje pazljivo preučiti ponudbe na trgu in se odločiti, katero napravo potrebujete za svoje namene. Lahko se izkaže, da za vas niso potrebne vse kompleksne funkcije, oziroma, nasprotno, bolje je opustiti zamisel o nakupu ročne ali miniaturne naprave. Strokovnjaki svetujejo, da pridobijo stacionarne modele, ki delujejo v redu, ne da bi odvrnili pozornost od drugih stvari v kuhinji.
Če izberete priročen mešalnik z mešalno funkcijo, bodite pozorni na naslednje tehnične parametre:
- Moč. Ta parameter neposredno določa, kako bo enota delovala, s katero hitrostjo bo izvedla vse potrebne operacije.
- Prostornina in material posode. Za naprave, opremljene s posebno posodo, je pomembna trdnost materiala, iz katerega je izdelan. Steklo in plastika ne bosta imeli prednost pri dolgotrajni uporabi, ker se lahko pri mehanskem tlaku zlomi ali razpokata, medtem ko se testo zamrzne, slednje pa se zatemni z izpostavljenostjo sestavin naravnim barvilom. Tudi materialu ni treba hitro absorbirati vonjav. Prednostna skleda iz kovine, visokokakovostne prozorne in barvne plastike. Opremljeni so praviloma z dražjimi in statusnimi modeli.
- Število nožev v kompletu, iz katerega materiala so izdelani. V idealnem primeru se uporablja nerjavno jeklo, ne pa hitro odpoved drugih zlitin.
- Prisotnost več načinov - za predelavo trdih in mehkih izdelkov. Običajno hostesa uporablja glavne tri.
- Kako enostavno je razstaviti in sestaviti izdelek, kot tudi oprati in očistiti ostanke testa in drugih izdelkov. V visokokakovostnih modelih zagotavlja pogosto in udobno pranje z dodatkom detergentov. Vsak element je dobro fiksiran, sistem je podrobno premišljen.
Med univerzalnimi modeli kupci opažajo nekaj najbolj priljubljenih. Podrobneje jih opišemo.
Bottle Sport Mixer je stresalnik, poceni model z zmogljivostjo od 590 do 830 ml. To je steklenica s pokrovom in gumb na strani, znotraj jeklene krogle. To vam omogoča mešanje snovi za doseganje uravnotežene športne prehrane za športni življenjski slog.
Zelmer izdeluje dva-v-ena nizkoenergijske in kompaktne izdelke. Najbolj priljubljen model Zelmer 481,5 Lime s petimi načini omogoča zelo kratek čas premagati umešana jajca in smetano, pa tudi testo. Naprava je prejela 100-odstotno pozitivno povratno informacijo. Šobe naprave delujejo zanesljivo, plastika ohišja zdrži dobro segrevanje in napetost.
Mešalnik s funkcijo mešalnika Smoothie Maker v svojem naslovu opisuje eno od glavnih funkcij - kuhanje napitkov. Ta naprava se imenuje hostesa "akrobatska". Ni primeren samo za izdelavo piškotov, ampak tudi spretno in z veliko hitrostjo premaga sestavine. Noga naprave se zavrti okrog okvirja, steklena posoda pa je pritrjena na glavo z noži. Če pritrdite oktaedrično skodelico na napravo, se naprava samodejno zažene.
Skoraj 90% gospodinj, ki so kupile stroj Smile MS 754, priporočajo, da ga kupijo za vsakodnevno uporabo - v minuti neprekinjenega dela zna pripraviti kremo in jajca, pripraviti koktajl in omako. Med pomanjkljivostmi uporabniki opozarjajo na hitro samodejno zaustavitev z dolgim pritiskom na gumb. Mešalnik se ukvarja tudi s sekljanjem orehov in trdega sadja in zelenjave, čeprav ne tudi mehkih živil. Za nadaljevanje dela je potrebno napravo ohladiti v petih minutah.
Ninja kupci so označeni kot zanesljivo podjetje, ki proizvaja sodobne kuhinjske naprave. Tudi majhen mojster razred potopnega mešalnika zdrobi orehe in led, lahko pomaga pripraviti sladoled in testenine iz različnih trdnih sestavin, mešanic in bičev. Skupaj z majhnim modelom Master Prep, ki je prejel odlične ocene, je kombinacija mešalnikov Ninja Bork 8800 zelo priljubljena tudi pri kupcih. Ta naprava pripravi kompleksne jedi in zelenjavne juhe, da ne omenjamo enostavnih jedi - napitke, sladoled, kreme in paste.