Mešalnik s skledo (49 fotografij)
Mešalnik z posodo
Blender je eden izmed najbolj prodajanih kuhinjskih aparatov. Posebej priljubljeni so stacionarni modeli. Toda malo ljudi ve, da ima mešalnik s skledo svoje sorte.
Vrste modelov
Stacionarni mešalnik je lahko konvencionalen ali planetarni. V prvem primeru se mešalnik premika samo okoli sebe, v drugi izvedbi pa se istočasno vrti vzdolž osi same posode. Toda vsi modeli te kuhinjske enote so še vedno različni in se med seboj razlikujejo od posode, funkcij in velikosti.
Torej so stacionarni modeli lahko profesionalni, polprofesionalni in navadni.
Odvisno od moči lahko mešalniki imajo veliko moč, imajo povprečno moč in nizko moč.
Stacionarni mešalniki se med seboj razlikujejo po vrsti pogona.. Magnetni pogon je najsodobnejši in opremljen le z najnovejšimi enotami, močnejši in hitrejši. Modeli z električnim pogonom so cenejši, prevladujejo na prodajnih policah.
Tudi te nepremične kuhinjske enote se razlikujejo glede na vrsto in izgled posode. Obstajajo naprave, ki imajo samo en vrč z vgrajeno šobo. In obstajajo modeli, v katerih Obstaja več različnih skled, ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi.
Na primer, visok kozarec se lahko uporablja za izdelavo koktajlov ali napitkov, široka skleda je idealna za gnetenje testa in izdelavo krem, skodelica pa je nepogrešljiva pri premagovanju majhnega dela izdelkov, na primer enega jajčnega beljaka.
Toda morda je najpomembnejša razlika med mešalci z vrčem drug drugega v materialu njihove izdelave in uporabnem obsegu njegove zmogljivosti.
Material in prostornina
Surovine, ki se uporabljajo za izdelavo telesa mešalnika in njegove posode, se lahko razlikujejo med seboj. Čeprav je zunanje ohišje večinoma narejeno iz plastike ali kovine, je posoda mešalnika lahko izdelana iz nerjavečega jekla, plastike ali stekla.
Zmogljivost posode je lahko drugačna in je odvisna od specifičnega modela mešalnika in njegovega tipa. Na primer, zmogljivost sklede profesionalnih stacionarnih mešalnikov lahko variira od 15 do 150 litrov. Za domačo uporabo niso potrebne posode z veliko kapaciteto, zato je najboljša možnost vrč z zmogljivostjo od 1 do 5 litrov. Toda pri izbiri skledo, ki ima majhen volumen, je treba vedeti, da je njegova zmogljivost bo manjša od nominalne, tako da natovarjanje izdelkov v posodo ne sme nikoli doseči robov.
Veliko število ljudi daje prednost modelom s kovinsko posodo, poleg tega pa se prav takšne enote pogosto uporabljajo v proizvodnji.
Dejstvo je, da so enostavna za vzdrževanje in zelo trpežna, tudi občasne kapljice v takšnih kovinskih kozarcih sploh niso grozne.
Če govorimo o stekleni skledi, jo je enostavno očistiti in kar je najpomembnejše, je najbolj higiensko varno, saj steklo ne oddaja nobenih strupenih snovi. Z ustrezno obdelavo lahko vrč, izdelan iz takšnega materiala, zelo dolgo služi kot celota in varnost.
Plastične posode v primerjavi s prejšnjima dvema sta najbolj krhka in kratkotrajna.
Da, in v smislu varstva okolja, so slabše od svojih stekel in kovin kolegi.
Pogosteje nameravate uporabiti mešalnik z posodo, močnejši mora biti njegovo telo in vrč. Če govorimo o prostornini posode, potem izberite model v skladu z izdelkom, za katerega je naprava kupljena, in za koliko ljudi naj pripravi hrano. Višja kot sta ta dva kazalnika, večja mora biti zmogljivost same posode.
Vrste cistern
Ime "skleda mešalnika" je nekakšen kolektiv, saj ima več sort naenkrat:
- Jug, je najpogostejša vrsta posode in je običajno odstranljiva. Po drugi strani pa je tudi razdeljena na več sort. Lahko je iz stekla, kot je skodelica ali steklenica. Praviloma se izvaja skupaj s pokrovom, ki med delovanjem ščiti pred brizganjem. Nekateri modeli se prodajajo z mrežo namesto s pokrovom.
- Vetrnica, opravlja funkcije drobilnika in je po videzu zelo podoben zmogljivosti vrča s kovinskim visokim pokrovom. Na dnu je poseben nož, s katerim lahko zmeljemo iste izdelke kot v običajnem vrču, vendar v manjših velikostih. Poleg tega je ta posoda idealna za mletje zelo trdnih izdelkov v majhnih količinah.
- Helikopter, v resnici je bučka z zgornjim železnim pokrovom. Njegov glavni namen je mletje hrane zelo hitro in brez nastajanja grudic v stanju pire krompirja. Opremljen z močnimi in zelo ostrimi noži. Sprejema tako tekoče kot trdne izdelke.
V nekaterih primerih lahko standardno posodo za vrč uporabimo kot običajno merilno skodelico.
Obstajajo v prodaji in enota, ki ima dve bučki naenkrat, ki vam omogoča, da hkrati kuhati dve jedi naenkrat.. In nekateri modeli te enote se prodajajo skupaj s steklenico za fitnes, v katero je primerno pripraviti pripravljene beljakovinske napitke ali kakšno drugo pijačo.
V mešalnik z enim tipom vrča, kot tudi z vsemi zgoraj navedenimi ali nekaterimi izmed njih, pridejo v prodajo. Tako široka paleta vsebnikov s šobami omogoča izbiro in nakup mešalnika z posodo glede na vaše potrebe.
Nasveti za izbiro in uporabo
Ko kupujete mešalnik z posodo, se morate vnaprej odločiti o materialu, ki se uporablja za izdelavo škatle in posode. Prednostno kupite kovinske mešalce z nerjavečo ali stekleno posodo. Kot kaže praksa, so taki modeli najbolj trpežni in zanesljivi.
Strokovnjaki toplo priporočajo nakup izdelkov z gumiranimi nogami, ki v postopku ne bodo zdrsnili na mizo.
Bilo bi lepo, da se vnaprej odloči za kuhanje, katere jedi kupi ta enota, saj bo odvisno od tega, katera zmogljivost naprave daje prednost. Najbolje, da se odločite za posodo za skledo, poleg tega pa dobite še en helikopter. Za mlin je za mnoge gospodinje njegova uporaba nepomembna, zato ni smiselno plačevati nepotrebnega vrča.
Kljub zagotovilom proizvajalca o možnosti uporabe nekaterih posod s šobami za brušenje ledu, ne smete preveč eksperimentirati. Poskusite brusiti majhen del izdelkov za začetek, in če se enota dobro sooča s svojim delom, lahko povečate prostornino izdelka.
Za tiste, ki nameravajo redno uporabljati mešalnik z posodo, bodo pomembne pridobitve modelov z velikim številom hitrosti, kot tudi s prisotnostjo pulznega načina in turbo načina kuhanja.
Te dodatne funkcije vam omogočajo, da se soočite s procesom kuhanja veliko hitreje in bolj temeljito.
Dodatne funkcije enote, npr funkcija samočiščenja, to je določen plus, ker je čas za nego mešalca bistveno zmanjšan. Bodite pozorni tudi na to, ali je mogoče v pomivalnem stroju oprati nekatere posode naprave, saj ta možnost omogoča tudi kuhinjsko delo.
Pregledi lastnikov
Tisti, ki so že srečni, da dobijo mešalnik z vrčem, ocene o tem pustite le pozitivno. Po mnenju lastnikov te naprave je postopek kuhanja postal pravi užitek. Vse, kar je potrebno je izbrati program in postaviti izdelke v posodo.
Kot najpomembnejšo prednost tega kuhinjskega pomočnika, ljudje opozarjajo na različne vrste posod. Za tiste, ki radi kuhajo tekoče izdelke, testo pa je idealno za običajni vrč, za ljubitelje zelenjavnega pireja ali omak pa bo helikopter nepogrešljivo orodje.
Zaradi možnosti pranja nekaterih delov mešalnika v pomivalnem stroju ali prisotnosti funkcije samočiščenja, mešalnik z posodo ni le enostaven za uporabo, temveč je tudi enostaven za čiščenje, kar je po mnenju lastnikov pomembna prednost.
Stacionarni mešalnik bo zaradi svoje široke palete in odličnih tehničnih lastnosti postal nepogrešljiv pomočnik v vaši kuhinji.