Moč mešalnika
Moč mešalnika
Za vrednost kuhinjskih aparatov so značilne naloge, ki jih je sposobna rešiti. To je še posebej pomembno za mešalnike, ki delajo z različnimi izdelki. Med glavnimi kazalniki kakovosti te naprave je treba dodeliti moč. Danes na trgu obstaja veliko različnih tipov takšnih naprav, kar številnim kupcem otežuje izbiro. Zato je treba pred nakupom nujno oceniti vse tehnične lastnosti mešalnikov in primerjati več sprememb.
Moč kot jamstvo učinkovitosti
Moč je ena od prvih značilnosti, ki jo strokovnjaki priporočajo, da bodite pozorni na izbiro takšnih mehanizmov. Danes so na trgu naprave, za katere se ta številka giblje od 200 do 2000 vatov. Razumeti je treba, da so od te vrednosti odvisni naslednji kazalniki:
- Največja količina predelanih proizvodov. Mešalniki s prostornino do 400 W so domači in se pogosto uporabljajo za razjedanje beljakovin ali gnetenje testa do 0,5 kg. Mehanizmi, pri katerih motor razvije napor okoli 400-500 W, lahko že delajo s testom, ki tehta do 1,5 kg. Stacionarni sistemi omogočajo kuhanje 4 kg te mešanice. Treba je opozoriti, da obstajajo profesionalni mešalniki, ki se uporabljajo v proizvodnji. Ti sistemi se odlično spopadajo z gnetenjem testa približno 10-20 kg.
- Hitrost obdelave Čim močnejši je mešalnik, tem hitreje se bo spopadal z enako količino sestavin kot podobna naprava z nizko močjo. Razumeti je treba, da je to mogoče opredeliti le, če uporabljamo sisteme, kjer se ti kazalci razlikujejo več kot 2-krat.
Močan sistem ni vedno najboljša izbira, če ga kupite za preproste naloge. Svoje delo bo opravil popolnoma, hkrati pa bo porabil več električne energije.
Določimo optimalno zmogljivost
Če kupite mešalnik, mnogi ne vedo, kako izbrati moč te naprave. Ta kazalnik je odvisen od njegovega namena. Močnejši je sistem, bolj bo in prej bo kuhal izdelke. Tudi mnogi strokovnjaki pri izbiri priporočajo razmisliti o nekaj preprostih lastnostih
- Za gospodinjski ročni modeli optimalna moč mora biti vsaj 250-300 vatov. Če je ta številka nekoliko manjša, lahko to privede do izgorevanja motorja z nizkimi obremenitvami. Takšni izdelki so odlični za minimalne potrebe (siljenje jajc ali gnetenje testa).
- Minimalna moč stacionarni modeli mora biti 300-400 vatov. Če je ta številka nižja, naprava ne bo mogla pravilno gnetiti testa. Veliko priljubljenih proizvajalcev takšnih naprav poskuša optimizirati moč in prostornino posode. To vam omogoča, da izberete kakovostno spremembo za hišo, ki bo obvladovala želeno količino dela.
Priljubljeni močni modeli
Med različnimi mešalci na trgu bi morali izpostaviti nekaj najmočnejših naprav:
- Electrolux EKM 4000. Sila tega izdelka je 1 kW pri ceni okoli 380 dolarjev. Sistem deluje pod nadzorom 10 hitrosti, kot tudi poseben turbo način. Planetarni mešalnik je narejen iz nerjavečega jekla, kar omogoča uporabo v vsakdanjem življenju in v majhni kavarni.
- Smeg SMF01. Mešalnik ima tudi veliko kapaciteto, ki je 1 kW. Vse glavne komponente naprave so izdelane iz visoko kakovostne kovine in nerjavečega jekla. Izdelki so zelo zanesljivi in produktivni, čeprav so njegovi stroški skoraj dvakrat višji kot pri prejšnjih spremembah.
- Moulinex HM 615130 Powermix. Moč naprave doseže le 500 W, vendar je dovolj, da zmešamo testo in premagamo jajca. Ta model naprave je mirujoč in je opremljen z vrtečo se posodo, ki močno izboljša kakovost predelave sestavin.
Mešalna moč je eden najpomembnejših dejavnikov, ki kaže na njegovo učinkovitost in zanesljivost. Pri nakupu je treba dati prednost modelom priljubljenih proizvajalcev, ki imajo od uporabnikov pozitivne povratne informacije o svojih izdelkih.