Philips mešalnik (85 fotografij)

Philips mešalnik

Phillips Blender je nepogrešljivo orodje v vsaki kuhinji. Uporaben je tako za kulinarične strokovnjake kot za tiste, ki radi eksperimentirajo na štedilniku, in za tiste, ki želijo prihraniti čas pri pripravi okusnih jedi.

Namen

Mnoge gospodinje si zastavljajo vprašanje - zakaj potrebujemo mešalnik, če je v arsenalu kuhinjskih pripomočkov že na voljo večer, meso za meso, kombajn, sokovnik, mešalnik in podobne naprave, ki so znane in zanesljive. Pravzaprav jih ne bi smeli odpisati, toda z večino postopkov kuhanja lahko mešalnik z njim hitreje in z boljšo kakovostjo. Ta kompaktna naprava je absorbirala vse funkcije svojih predhodnikov, znatno podnatorev v hitrosti in izgubi v obsegu.

Treba je dodati novo tehniko za opremljanje stare kuhinje in vsakodnevne naloge hostese se bodo spremenile v užitek! Mešalnik bo prevzel rutinsko in zamudno delo: razrežite izdelke na kocke, slamice ali poljubne kose, zmeljemo, zmeljemo, pretepemo, sekamo, sekamo in premešamo. Idealno za izdelavo pire juh in krem, in nadev bo veliko mehkejši kot pri uporabi ročnega ali električnega mlinca za meso.

Poleg priprave sestavin za kuhanje, cvrtje ali peko, mešalnik odlično obvladuje jedi, ki ne potrebujejo toplotne obdelave. Gurmani bodo cenili njegovo pomoč pri pripravi sadnih in zelenjavnih pirejev, napitkov, otroci bodo uživali v domačih mlečnih napitkih, športnikih - beljakovinah. Tisti, ki želijo očistiti telo od toksinov, bodo pomagali pri pripravi detoksikacijskih pijač in različnih mešanic.

Poleg tega je treba omeniti koristnost mešalca za mletje hrane za otroško hrano in kuhanje pirejnih jedi iz prehrane starejših. Hitro se spopada s surovimi in kuhanimi, trdimi in mehkimi izdelki, ki jih spremeni v pire popolne doslednosti in enakomernosti.

Celoten sklop in načelo dela

Philipsovi mešalniki so razdeljeni na dva tipa: potopni in stacionarni. Opravljajo podobne funkcije, vendar se razlikujejo po videzu, velikosti in konfiguraciji.

Stacionarno

Ustvarjeno za mletje mesa, zelenjave in sadja, trdnih živil, kot so oreški, piškoti, krekerji. Primerna je za gnetenje krem ​​na jajčni osnovi, tresenje koktajlov. Večina od njih ima funkcijo cepitve ledu, ki ni dostopna vsaki napravi. Sodobni modeli so opremljeni tudi z rezalcem, lahko pa tudi testo.

Konstrukcija mešalnika je cela. Zgornji del je steklena ali plastična posoda s prostornino od 400 mm do 2 litra, v kateri potekajo postopki mletja, spodnja pa je pogon. Primerno je uporabiti takšno napravo, saj je varno pritrjena na delovno površino.

Stacionarni mešalnik se zažene z enim klikom na gumb, hitrost pa se lahko prilagodi. Raven hrupa je sprejemljiva, vendar je še vedno bolje preizkusiti tehniko pred nakupom. Med delovanjem je stabilen na mizi, zato ga ni treba obdržati. Nekateri modeli so opremljeni s samočistilnim mehanizmom, zato jih je po uporabi enostavno oprati, vlijte v posodo za čisto vodo in začeti postopek.

Stacionarni mešalnik je dostopnejša možnost nakupa, vendar bo zavzel več prostora kot potopni mešalnik.

Potopno

Predstavljajo ročno napravo z izmenljivimi šobami, ki je potopljena v skledo za mletje hrane, izdelavo nežnih pirejev in sladic, izdelavo enotne otroške hrane, premagovanje puhastih krem ​​in mousov. Ta oblika se imenuje "stopalo". Sestavljen je iz plastičnega in kovinskega ohišja, pod katerim je motor skrit, in podaljšanega mehanskega dela za zamenljive šobe. Vključene so kapacitete različnih velikosti, po potrebi pa jih je mogoče zamenjati z vsako primerno embalažo.

Glavne vrste šob in njihova uporaba:

• sekalni noži;
• Mešalnik, smetano za stepanje jajc, beljakovin in mlečnih napitkov; primerna za gnetenje testa brez grudic, kuhanje zračnih in lahkih konsistenc;
• "Mesna" in "zelenjavna" sesalna šoba v obliki sklede z dvojnimi noži;
• vakuumska črpalka za črpanje zraka iz rezervoarja z izdelki za dolgoročno skladiščenje;
• mlinček - zaprta posoda z nožem na dnu, ki se uporablja za mletje kave, oreščkov, krekerjev za paniranje, surove in kuhane zelenjave;
• večnamenska šoba, ki jo sestavljajo skleda in noži - brusilniki - prehrambeni procesor v miniaturi.

Dodatki lahko poleg dodatkov vključujejo: držalo za palice, strgalo, rokav, sklopko, priključne dele, rezervne dele za popravilo.

Za razliko od stacionarnih mešalnikov mora biti potopna naprava v roki. Na prvi pogled je to neprijetno in dolgočasno, vendar je vredno poskušati zagotoviti, da je hitrost mešalca tako visoka, da je jed pripravljen, preden se vaše roke utrudijo. Potopne mešalniki so bolj funkcionalni zaradi velikega števila šob in manj.

Značilnosti

Ni skrivnost, da so najprej ženske pozorne na videz gospodinjskih aparatov. Seveda je mešalnik lahko lep in organsko vstavljen v kuhinjo, še posebej v mirujočo, vendar pa so v praktični uporabi pomembnejše tudi druge lastnosti: moč, hitrost in število prestav, material, načini delovanja, vrsta hrane.

Moč

Eden od glavnih parametrov tehnologije za domače moči. Hitrost in kakovost predelave živil bosta odvisna od tega, v kolikšni meri se ta spreminja. Odvisnost je neposredno sorazmerna: večja moč - naprava deluje hitreje in z boljšo kakovostjo. Nižji prag za mešalce je 140 vatov, največji dovoljeni pa je 1200 vatov. Najbolj priljubljeni in praktični modeli v uporabi so od 350 do 800 vatov.

Modeli 550-600 W so primerni za brušenje najtežjih sestavin. 650-700 W lahko rokuje z vsemi sestavinami, vključno z ledom. 800 - raven moči, ki razkriva vse možnosti mešalnika, primernega za uporabo različnih šob, ki se sooča s sestavinami katere koli stopnje trdote, daje odličen rezultat pri kuhanju.

Preklopni način in število hitrosti

Pomembna značilnost naprave - hitrost dela. Praviloma ima mešalnik 1-24 ali od 0 do “Turbo”. Dve možnosti preklapljanja hitrosti: gladka in stopničasta. V prvi različici je lažje izbrati želeno hitrost, jo nadzirati in spreminjati, odvisno od želenega rezultata. Skozi delo se lahko hitrost poveča, ohrani v enem koraku ali zmanjša, kar vam omogoča, da lahko kuhate tudi najbolj »kapriciozne« jedi in sladice.

Vrsta napajanja

Kot mnogi gospodinjski aparati je vrsta napajalnika mešalnika razdeljena na dve vrsti: električno napajanje in baterijsko napajanje. Obe vrsti imata prednosti in slabosti. Na primer, mešalnik z električnim omrežjem bo vedno boljši od naprave na baterije. Z brezžično povezavo se lahko premikate po kuhinji in se ne boste nahajali tam, kjer je vtičnica, vendar baterija traja pol ure in jo morate ponovno napolniti 4 ure. V razmerju med ceno bo brezžični mešalnik stalo malo več.

Material

Če izberete mešalnik, morate posebno pozornost posvetiti materialom, iz katerega so narejeni njegovi sestavni deli. Ohišje, za katerim so motorne kože lahko izdelane iz kovine ali plastike, zamenljive šobe so izdelane iz istih materialov, posode in mešalne posode pa so lahko iz stekla ali plastike. Možne so kombinirane možnosti: plastično stojalo in steklena posoda, kovinske šobe in plastična "noga", "noga" in šobe iz kovine in skleda iz plastike.

Optimalna kombinacija za mešalnik, ki traja dolgo in resnično - kovine in steklo. Poleg tega so najboljši med kovinskimi komponentami deli iz titana. Takšna kombinacija bo stala veliko več kot plastični izdelki, vendar bo dolgo zdržala delovanje, ne bo absorbirala vonjav izdelkov in omogočala delo z hladnimi in vročimi izdelki.

Raven hrupa

Neposredno odvisna od moči, ne od modela. Hitrejša in boljša naprava deluje, višja je raven hrupa, ki jo ustvarja.

Vrste modelov

Mini mešalnik BlendGo

Darilo Phillipsa vsem oboževalcem hitre hrane, ki jo lahko vzamete s seboj. Idealno za kuhanje tekočih jedi, kot gladko. BlendGo ima potovalno steklenico On The Go, kjer lahko uživate v svoji najljubši pijači kjerkoli in kadarkoli. Ampak ne poskušajte zdrobiti ledu v njem za vaš koktajl - moč mešalca je le 350 vatov.

Mini-mešalnik je zelo kompakten - nekaj več kot pol litra. Lepo kromirano telo dopolnjuje steklo iz plastike, odporne na udarce, ki je enostavna za uporabo in se lahko očisti s pomočjo odstranljivega noža. V pomivalni stroj.

Baby Phillips Avent

Kljub temu, da je mešalnik zelo enostaven za uporabo in ga lahko uporabljajo tudi otroci, se ime tega modela ne pojavi, ker ga morajo uporabljati otroci. Phillips Avent je pametna gospodinjska naprava, ki združuje funkcije parilnika in mešalnika. Poleg tega ima komplet merilno skodelico in lopatico.

Kot veste, je najbolj zdrava hrana na pari. In kaj bi lahko bilo bolj pomembno kot zdrava otroška hrana? Phillips je predvidel vse faze priprave zdrave hrane za otroke, zato lahko mešalnik-parni kuhalnik segreje, odmrzne, zmelje, obdeluje hrano s paro. Ta čudovita naprava pripravi in ​​zmeša izdelke v enem vrčku. Po kuhanju za par (ribe, zelenjava, meso), samo nežno obrnite skledo in jo pritrdite na novo mesto že za mletje v pire krompirju.

Očitne prednosti:

• hrana ohranja vse koristne lastnosti;
• med kuhanjem je para enakomerno porazdeljena, zato ni treba mešati hrane;
• Lahko kombinirate sadje in zelenjavo, meso, ribe, stročnice - pazljivo jih reže;
• priročna oblika: zlahka napolnjen rezervoar za vodo, odstranljiva posoda, noži;
• kompaktna oblika;
• jedi se kuhajo v lastnem soku;
• V mešalnik je vključena knjižica z recepti za 12 starostnih skupin, ki je bila razvita v sodelovanju s pediatrom in strokovnjakom za prehrano ter otroškim psihologom.

Slabosti vključujejo omejeno uporabo mešalnika pri kuhanju drugih jedi.

Brezžično

Je del zbirke zanesljivih in priročnih kuhinjskih aparatov iz Phillipsa. Izdelan iz visoko kakovostnih materialov, deluje na litij-ionsko baterijo, katere uporaba je 20 minut. Vključuje osnovo za polnjenje z LED indikatorjem in štirimi šobami.

Nedvomno je pozitivno dejstvo, da se lahko uporablja na katerem koli priročnem mestu, tudi zunaj kuhinje. Prav tako je treba omeniti priročen ročaj, velike gumbe za enostaven nadzor nad procesom, sposobnost pranja vseh podrobnosti v pomivalnem stroju.

Pomanjkljivost je cena, je višja od modela omrežja, plus, kratko življenjsko dobo baterije brez polnjenja.

Viva Collection

Priročen ročni mešalnik 650W, opremljen s 16 hitrostmi z opcijskim turbo načinom in tehnologijo ProMix Titanium.

ProMix Titanium je dvojna inovacija: material in oblika šobe. Titanovi noži - eden najmočnejših kovin - ostanejo ostri dlje, njihova trikotna oblika pa prispeva k boljšemu brušenju in zmanjšanju brizganja. Nova tehnologija omogoča hitro, gladko in učinkovito mešanje pri kateri koli od 16 hitrosti. Turbo gumb je zasnovan za najtežje sestavine.

V mešalnik so vključeni: ovalno steklo za 1,7 litra, univerzalna šoba za mešanje, valovna oblika šobe za mešanje, XL helikopter za veliko količino hrane, ki v nekaj sekundah lahko reže meso, sir, oreške, čokolado, zelenjavo.

HR

Večnamenski potopni mešalnik z funkcijo rezanja. Vodja izdelkov podjetja v smislu cene in kakovosti.

Vsi modeli HR linije so opremljeni z zmogljivim motorjem, število hitrosti od 2 do 20, standardne šobe za brušenje, mešanje in stepanje izdelkov katere koli stopnje trdote, vključno z ledom. Posebnosti kasnejših modelov - valovita šoba, ki prispeva k boljšemu mešanju brez brizganja.

Naprava dodeljuje eleganten dizajn, odlično montažo, kakovostne materiale, enostavnost uporabe, precej teže.

Zbirka Phillips Avance

Moto zbirke je zbrati vse najboljše naenkrat. Avance je vrsta ročnega mešalnika, ki združuje tehnologijo ProMix Titanium in edinstveno inovacijo SpeedTouch. Bistvo te tehnologije je v tem, da je gumb za nadzor hitrosti maksimalno občutljiv na pritisk, ki vam omogoča intuitivno nadzor nad 20 hitrostnimi načini: od 0 do »turbo z enim dotikom« - sto odstotni nadzor nad procesom. Visoka zmogljivost (600 W) in inovativen oprijem z zarezo pod palcem vam bo pomagal doseči najboljši rezultat z minimalnim naporom.

Paket vključuje:

• sekalni noži;
• dvostranski disk za rezanje in rezanje;
• Rezalniki za mreže;
• priklopna šoba za gnetenje;
• skladiščna zmogljivost litra;
• varen pokrov za nož;
• čistilna naprava za pranje po uporabi. Pomanjkljivost je le ena - to ne bo poceni.

Dnevno zbiranje

Ime te vrstice je sinonim za enostavno kuhanje svežih napitkov in drugih pire-podobnih konsistenc.

Imajo 400W povprečni moč motor, da je odlično delo z nalogo, različne hitrosti in pulzni način za kakovost rezultat. Posebnost tega ročnega mešalnika je ProBlend nož v obliki štiri-koničaste zvezde z ostrimi rezili. Opremljen je tudi z izboljšano obliko konice vrča, ročajem za prijemanje palcem, žičnim predelkom in indikatorjem za zaklepanje. Zmogljivost žleba, odpornega proti udarcem, je en in pol litra. Model zložljiv, enostaven za čiščenje rok in pisalni stroj.

Philips Cucina HR

Še ena mini-variacija kuhinjskega pomočnika. Prostornina vrča je le 0,4 litra, hitrost je le ena, zmogljivost je 400 vatov. Ta model združuje hitrost, udobje, elegantno obliko in vsestranskost. V kompletu sta dve šobi, ki lahko nosita večino izdelkov in dve skodelici s pokrovi za shranjevanje izdelkov.

To je najboljša možnost za vsakodnevno uporabo. Zaradi kompaktne velikosti in trpežnosti opreme je to enostavno prenašati v kuhinjo in zunaj nje. Na primer, poleti v državo, kjer bo mešalnik mešalnika Philips Cucina navdušil z mešanicami sveže zelenjave in mlečnih napitkov z dodatkom jagod.

Ocene

Nizozemsko podjetje Philips je v Rusiji splošno znano. V času svojega obstoja na ruskem trgu je uspelo pridobiti tako oboževalce kot potrošnike, ki so nezadovoljni s pridobljeno opremo. Philipsovi mešalniki so predmet razprave med tistimi, ki dajejo prednost izdelkom te družbe in tistim, ki blagovno znamko izdelujejo kot nepoštene za težave in motnje v gospodinjskih aparatih.

Sodeč po ocenah kupcev, prednosti vključujejo:

• razpoložljivost;
• uporabnost;
• večnamenskost;
• kakovost gradnje;
• lep dizajn.

Obstaja več pomanjkljivosti: slabo delovanje z navedeno zmogljivostjo in nizka raven garancijskega servisa.