Sokovnik "neptun" (42 fotografij)

Sokovnik "Neptun"

Za pripravo soka doma potrebuje močan sokovnik. Če nameravate zložiti nekaj kozarcev za zimo, potem se lahko podate z običajnim gospodinjskim modelom, če pa imate ogromno jabolk, boste potrebovali industrijsko profesionalno napravo za stiskanje soka. Na trgu sokovnikov z maržo vodilni domači proizvajalec "Neptune". Njegova naprava lahko v nekaj urah brez predhodne obdelave (rezanje in luščenje) obdela 130 kg jabolk. Druga prednost te naprave je nizka cena. Zdaj je mogoče kupiti po ocenjeni ceni 4800 rubljev. Malo verjetno je, da lahko za takšen denar kupite sokovnik z enakimi značilnostmi.

Tehnične specifikacije

Model "Kazhi" se nanaša na centrifugalni tip s rezervoarjem za torto. To pomeni, da je v strukturi zagotovljena centrifuga, ki ob visokih hitrostih loči sok od celuloze in deli plod na frakcije. Sok se vlije v posodo, kolač ostane v centrifugi ali pa se odlaga v drugo posodo. V tem modelu se torta samodejno ponastavi, kar je nedvomna prednost - ni potrebe po ročni zaustavitvi in ​​čiščenju naprave.

Navedena naprava z močjo 320 vatov. Ampak ne skrbite, proizvajalec pošteno daje informacije o delovni zmogljivosti, ne da bi določili porabo energije, kot drugi. Večina naprav, katerih značilnosti je številka 1000 kW, dejansko dajejo enake 200-300 vatov. Ta moč je dovolj, da dobimo kakovosten sok v hitrem času.

Po mnenju proizvajalca je naprava sposobna obvladati 120-180 kg jabolk na uro (odvisno od sorte), kar ustreza 60 litrom soka za isto časovno obdobje. Lastna teža naprave je 7 kg, kar vam omogoča, da jo nosite brez težav. Sokovnik je pritrjen na mizo s sesalnimi čašami, tako da ne skoči na površino in se med delovanjem ne stresa.

Naprava naredi sok ne samo iz jabolk, seznam zelenjave in sadja je precej širok:

• jabolka vseh sort od trdih do mehkih. Odstotek celuloze v soku je odvisen od sorte;
• pesa in korenje;
• buča in celo mehka melona;
• paradižniki;
• jagodičje in sadje (češnje, češnje, češnje, marelice itd.);
• grozdje

Sokovnik vam omogoča mešanje sokov, ohranjanje vitaminov za zimo brez toplotne obdelave.

Rahlo v Neptun zasnovan tako, da vam omogoča obdelavo jabolk brez rezanja neposredno iz kože in kamnov. V tem primeru kosti ne padejo v sok in se ne zmeljejo, temveč se pojavijo skupaj s torto, tako da sok nima okusa. Prtljažnik velikega premera je namenjen celim jabolkam in velikim paradižnikom.

Stožčasti separator hitro loči torto od soka in jo izloči. Hkrati se v soku ne tvori sok, ki negativno vpliva na kakovost soka, oksidira in uničuje vitamin C.

Ker je odstotek predenja 50%, se torta izloči mokro, zato jo lahko uporabimo za izdelavo pire krompirja, marmelad in omak (npr. Domače omake za juhe in glavne jedi). Celuloza pride tudi v sok, tako da, če želite preglednost, jo boste morali filtrirati skozi sito ali gazo.

Značilnosti dela

Po montaži v skladu z navodili vzemite leseno žlico ali lopatico in gred motorja zavrtite v vrtec v smeri urinega kazalca. Če se ribe zgrabijo ali griznejo, to pomeni, da je sklop sestavljen nepravilno.

Po nalaganju sokovnika je potrebno sadje naložiti v napravo. Predhodno natovarjanje izdelkov ni dovoljeno.

Po vstavitvi izdelka naprava začne vibrirati. To je povsem normalno za naprave centrifugalnega tipa. Večji kot je premer ploda, močnejše so vibracije. Ustavi se po čiščenju prtljažnika pred predelano zelenjavo ali sadjem.

Če obdelujete korenje ali drugo trdo zelenjavo, v kateri je vsebnost soka nizka, se samodejni izpust oljne pogače ne pojavi takoj, temveč šele po predelavi vsaj 1-1,5 kg surovin. Pomanjkanje odvajanja z manjšimi količinami proizvodov za predelavo je norma in se ne šteje za okvaro.

Učinkovitost naprave in čistost soka sta odvisni od količine natovorjenih izdelkov. Manjši kot je enkratna obremenitev, čistejši je sok.

Ko končate delo in sok preneha teči v potoku, izklopite sokovnik. Dolgotrajno delovanje centrifuge z ostanki pogače lahko privede do popačenja delov in loma.

Če delate s paradižnikom, potem je treba vsakih 30 kg ustaviti delovanje stroja in odcediti celulozo iz posode, da ne pride v električni motor.

Prednosti in slabosti

Prednosti modela so:

• dolgotrajno delo. Kljub dejstvu, da proizvajalec ne navaja specifičnih številk, jasno pojasni, da se lahko več vedra jabolk obdeluje brez prekinitev;
• ni potrebno predhodno izrežemo jabolka in poberemo kosti;
• lahko uporabite torto za nadaljnje potrebe;
• hitra gradnja in enostavnost nege za napravo;
• Sok je na voljo neposredno in na njej ni pene, kot pri drugih sokovnikih te vrste;
• močna pritrditev na mizo, kar je zelo pomembno pri vibracijah pri nalaganju velike količine surovin v predel;
• majhna teža;
• nizko stroški;
• odlična zmogljivost in zanesljivosti.

Toda z vsemi prednostmi ima ta model tudi slabosti. Zato je izbira v korist te naprave ali drugih podobnih od ruskih proizvajalcev (na primer, "Garden"), ostaja samo za uporabnika. Slabosti so:

• hrup dela. Ko morate reciklirati ducat kilogramov jabolk - to ni kritično, če pa obdelava traja več ur, je bolje, da dodatno dobite čepke ali slušalke;
• če je montaža izvedena nepravilno potem boste vedeli za to samo, ko se naprava pokvari. V primeru nepravilne montaže ni zaščite pred vključitvijo. Zato je pred vsakim zagonom zelo priporočljivo, da proizvajalec ne zanemarja opozorila in vsakokrat manipulira z lesenim predmetom in rijem;
• celuloze v soku. Čeprav je to pomanjkljivost mogoče pripisati bolj splošnemu pomanjkanju sokovnikov te vrste, kot pa minusu določenega modela. V vsakem primeru se lahko pulpa izsuši;
• torta ni suha, dokaj mokra. Za nekoga je kritično.

Uporabniške ocene

Sodeč po mnenju potrošnikov, je ta model prejel trdno oceno 4,5 točk od 5. Najpomembnejša pomanjkljivost, po njihovih besedah, je mokra pogača in celuloza v soku. Zato vsi soglasno priporočajo izbiro Neptun KAZHI, če morate predelati ogromno jabolk ali druge zelenjave.

Kljub dejstvu, da navodilo navaja, da lahko naredite sok iz jagod in mehke zelenjave, je sok iz hrušk dobljen v obliki tekočega pireja, torta pa v obliki debelega pireja. Zato je najverjetneje glavni namen naprave izločanje jabolčnega soka.

Če primerjamo ta model z uvoženimi analogi, potem so zanj manjvredni. Nobeden od uvoženih sokovnikov ni trajal dlje kot sezono, največ dva, kar je žalostno, če upoštevamo, koliko stane vsak posamezen primer. Kljub dejstvu, da je transparentnost soka »tujih« modelov višja, niso zasnovani za ostre realnosti ruske države.