Zakaj je potreben mešalnik

Zakaj je potreben mešalnik

• Vrste naprav
• Namen stacionarnih modelov
• Potopna uporaba
• Multiset
• Razlika od kombajna
• Razlika od mešalnika
• Pregled blagovnih znamk

• Bosh
• Philips
• Braun

Kuhinjsko delo je vedno veljalo za najbolj mučno in zamudno v drugih gospodinjskih opravilih. Da bi to olajšali, proizvajalci gospodinjskih aparatov nudijo gospodinjam veliko paleto kuhinjskih pomočnikov - mešalnikov, kombinacij in mešalnikov. Danes vam želimo povedati ne samo, zakaj je potreben mešalnik, kako ga izbrati in uporabiti, ampak tudi, kako se razlikuje od drugih kuhinjskih enot.

Vrste naprav

Vse mešalnike, ki se danes prodajajo, lahko razdelimo v dve veliki skupini: potopna in stacionarna. Nekateri vključujejo ločeno skupino tako imenovanih multi-sklopov, ki so dejansko neke vrste potopni mešalniki.

Vsaka od teh vrst mešalnikov ima svoj namen, vendar imajo vsi enako bistvo. Z njihovo pomočjo lahko skrajšate čas za brušenje in mešanje izdelkov, jih premagate in celo zmeljete. Zato je treba pred nakupom in izbiro v korist določenega mešalnika podrobno preučiti, za katere posebne postopke kuhanja je ta model najbolj primeren.

Namen stacionarnih modelov

Stacionarni mešalnik je lahko mehansko nadzorovan ali stacionar. Deluje samostojno po izbiri določenega programa ali hitrosti. Lahko se namesti na stalno mesto na kateri koli delovni površini kuhinje. Večji je od modela potopitve.

Vsaka vrsta te enote ima svoj namen in nekaj manjših pomanjkljivosti pri delu, ki ga morate zagotovo vedeti. Glavne funkcije stacionarnega modela te enote so tako:

• Mešalnik zre vse koktajle.
• Priprava zelenjavnih in sadnih pirejev, pa tudi pire.
• Drobljenje ledu. Pobijte beljake in kreme.
• Priprava tekočega in poltekočega testa.

Kot značilnosti teh mešalcev lahko razlikujejo prisotnost skledo z enim nožem. Včasih proizvajalci vključujejo dodatno posodo z noži za sekljanje ledu, vendar je treba v navodilih navesti možnost uporabe naprave za ta namen. Ta enota je najbolj primerna za mletje tekočih ali poltečnih mešanic vseh vrst, prisotnost žleba na vrču pa vam omogoča, da zmes hitro in nežno polijete v drugo posodo. Najpomembneje pa je, da ne pozabite na uporabno prostornino nepremične mešalne posode in ne prelijte tekočine nad njeno vrednostjo.

Potopna uporaba

Potopni mešalniki imajo vedno mehanski nadzor, ki je sestavljen iz rotacijskega mehanizma, ki je odgovoren za vklop in izklop naprave, ter za preklop hitrosti dela. Med delovanjem mora biti takšna enota vedno v roki.

S pomočjo potopnega mešalnika lahko kuhate različne jedi. Glavni namen je mletje majhne količine trdnih izdelkov, kot tudi njihovo mešanje. Glavne značilnosti tega modela so:

1. Med delovanjem je potrebno stalno držati gumb "Start".
2. Nezmožnost uporabe za mletje takoj velike količine izdelkov.
3. Dlje ko naprava deluje, so izdelki drobnejši.
4. Uporablja se lahko v vseh posodah, saj ni posebne posode za mletje.

Kot lahko vidite, se lahko ta tip mešalnika uporablja le v zelo omejenem obsegu. Obstaja pa še ena vrsta potopnega modela, ki je bolj univerzalen.

Multiset

Posebej je treba ločiti posebne večplastne potopne mešalce v ločeni kategoriji. Nedavno so postale najbolj priljubljene. Praviloma takšna potopna naprava vključuje merilno skodelico, metlico, skledo ali vrč, nož za šobo v zaprti posodi, drobilec in drobilnik. Uradno ime te enote še ni bilo dano, toda številne hostese jo imenujejo samo mini-kombinacija. Včasih je v kompletu tudi mlin in helikopter.

Takšna večnamenska enota je označena z identiteto v tipu krmiljenja in način uporabe s konvencionalnim potopnim mešalnikom ima lahko tudi več hitrosti šob, odvisno od tega, na kakšnem mestu bo brusnik zmelkal izdelke. V majhni posodi je zelo primerno brusiti izdelke z ostrim vonjem, kot so hren, čebula in česen.

Obstajajo taki modeli multi-setov s funkcijo mlinca za meso. Lahko zmeljejo tudi najtežje in najmočnejše meso. Poleg tega se ta naprava pogosto uporablja kot mlin za kavo.

Pulzni način, ki je v taki napravi, vam omogoča, da zmeljemo izdelke s kratkim premorom, ki preprečuje njihovo neenakomerno mletje in mešanje. Nepogrešljiv je za mletje trdnih izdelkov in njihovo mešanje. Nekateri stacionarni mešalniki imajo enako funkcijo.

S pravim pristopom do izbire mešalnika lahko v kuhinji in gospodinjskih aparatih zamenja kombinacije in mešalnike. Toda kljub skoraj alternativni alternativi, je treba spomniti, da v nekaterih primerih, mešalnik še vedno zelo pomembne razlike od njih.

Razlika od kombajna

Vsaka vrsta mešalnika ima svoje razlike od predelovalca hrane. Tako je, kot je bilo že omenjeno, stacionarni model bolj primeren za mešanje tekočih in poltekočih izdelkov, kot tudi njihovo premagovanje. Hkrati pa poleg teh funkcij v prehrambenem procesorju obstajajo tudi dodatne šobe, ki omogočajo ne le premagovanje in mešanje, temveč tudi mletje izdelkov, njihovo sekljanje. Stacionarni mešalnik ima eno, največ dve ali tri sklede z različnimi šobami, v kombinaciji pa je veliko število skled, nožev in strgal. Skratka, kombinacija je bolj vsestranska in vsestranska za uporabo.

Razlike od običajne potopne naprave so očitne, prvič, kombinacija opravlja več funkcij, in drugič je sposobna hitreje in v večjih količinah sekati, pretepati, mešati in sekati proizvode.

Multi-set, za razliko od kombajna, zmelje izdelke v manjših količinah, zaradi pomanjkanja potrebnih šob ne more mešati testa. In poleg tega se ne more uporabiti za lepe izdelke za drobljenje, preprosto jih zdrobi. In v kombinaciji so možne ne le lepe rezanje na kocke, ampak tudi slamice in rezine.

Skratka, kombajn, za razliko od mešalnika, je bolj funkcionalna naprava, ki lahko izvede veliko večje število operacij kot mešalnik. Poleg tega ima veliko velikost in zavzema veliko prostora v kuhinji, njeni stroški pa so veliko višji.

Razlika od mešalnika

Da bi razumeli, kakšna je razlika med mešalcem in mešalnikom, je treba razumeti, kaj je bistvo delovanja druge naprave. Glavni namen mešalnika je mešanje in stepanje izdelkov. Uporablja se lahko za pripravo tekočih in poltečnih jedi, zlasti krem, testa in koktajlov. Mešalnik ni primeren za mletje izdelkov ali za njihovo rezanje. Kar se tiče funkcionalnosti, mešalnik ni veliko drugačen od stacionarnih mešalnikov, le da se malo bolje premeša.

Toda iz potopne naprave in multinabore se dramatično razlikuje po videzu in funkcionalnosti. Z njim ne morete zmleti, zmleti in mešati trdnih živil. V tem primeru je mešalnik manj funkcionalen.

Mešalnik, zaradi svoje omejene uporabe v kuhinji, v nasprotju z mešalnikom, ima nižje stroške. Kar zadeva velikost naprav, je manjša od večnamenske in večja od potopne.

Kot lahko vidite, do neke mere, lahko mešalnik pogosto postane praktično enakovredna zamenjava za skoraj vse kuhinjske aparate. Glavna stvar, da bi dobili zanesljivo napravo.

Pregled blagovnih znamk

Mešalnike danes izdelujejo različni proizvajalci, zelo dobro znani in ne toliko. Želimo vam predstaviti pregled štirih najbolj znanih proizvajalcev gospodinjskih aparatov in ne le. Vsak od njih je zaslužil svoje ime in verodostojnost s strankami zaradi visoke kakovosti svojega blaga.

Bosh

To je precej znano nemško podjetje, ki je prejelo priznanje kupcem z visokokakovostnimi, funkcionalnimi in trajnimi izdelki. Potopne mešalnike tega proizvajalca so najbolj priljubljene pri kupcih, čeprav se ukvarja tudi s proizvodnjo stacionarnih modelov. Zaradi številnih šob, ostrega noža in možnosti brezžičnega delovanja so te naprave preproste in funkcionalne za uporabo. Primerni so tudi za rezanje izdelkov, mletje, mešanje, mešanje. Zaradi visokokakovostnih surovin, ki se uporabljajo pri proizvodnji teh mešalnikov, je njihova življenjska doba v skladu s pregledi vsaj 5 let.

Philips

Philipsovi mešalniki, zlasti podvodna, so postali priljubljeni priljubljeni. Ta blagovna znamka se danes večinoma ukvarja s proizvodnjo multi-setov, kar omogoča zamenjavo obeh kombinacij in mešalnikov v kuhinji z njimi. Enostavnost uporabe, enostavnost, ergonomija in sodoben dizajn so zaželen nakup za mnoge gospodinje. Široka funkcionalnost vam omogoča, da jih uporabljate za izvajanje skoraj vseh kuhinjskih operacij. Blagovna znamka se ukvarja z izdajo široke palete modelov z različnimi tehničnimi lastnostmi, ki vsakomur omogočajo nakup mešalnika, ki mu ustreza.

Braun

Braunovi mešalniki v njihovi funkcionalnosti niso slabši od dveh prej opisanih mešalnikov. Njihova funkcionalnost včasih ni slabša od običajnega kuhinjskega aparata, medtem ko so cenejši in zavzamejo manj prostora v kuhinji. Široka paleta komponent in dodatnih šob vam omogoča, da v kratkem času raztrgate, sekate in premagate izdelke v količinah, ki jih potrebujete. In vse to brez dodatnega napora.

Vitek

Vitek je še ena zelo priljubljena blagovna znamka za proizvodnjo mešalnikov in drugih gospodinjskih aparatov za dom in kuhinjo. Nizki stroški, široka ponudba, vzdržljivost in funkcionalnost - to je tisto, kar cenijo podporniki tega proizvajalca, zato so njegovi izdelki zelo zahtevni.

Vse te blagovne znamke zdaj prodajajo stacionarne in potopne mešalnike, kot tudi multi-set. Poleg tega se vsi med seboj razlikujejo ne samo po stroških, ampak tudi po svojih sestavnih delih in funkcionalnosti. Obstajajo tudi manj znani proizvajalci, ki takšno blago ponujajo tudi strankam in mnogi od njih lahko resno konkurirajo znanim proizvajalcem, na primer Redmondu, Scarlettu, Kenwoodu in drugim.

Na koncu bi rad povedal, da je mešalnik danes eden najbolj priljubljenih in široko prodajanih gospodinjskih aparatov. Opravlja številne funkcije, se izvaja v širokem obsegu, je enostaven za upravljanje in vzdrževanje, in kar je najpomembnejše, vam omogoča, da bistveno olajšate delo v kuhinji in ga spremenite iz znane rutine v ustvarjalni proces.