Kako rastejo banane
Povejte nam, kako rastejo banane. Vedno sem mislil, da zorijo na palmi, in pred kratkim mi je prišel prenos, ki je slišal ob robu ušesa, da se izkaže, da banane sploh niso sadje, ampak jagodičje.
Banane so ena najbolj priljubljenih tropskih dobrot, vendar so za naše robove še vedno neznane. To ni presenetljivo, ker njihova termofilna narava skorajda onemogoča gojenje rastlin v daleč od tropskega podnebja, zato informacije o gojenju banan ostajajo neuporabljene med večino lokalnega prebivalstva. Vzemite vsaj kako rastejo banane. Večina je prepričana, da rumeni podolgovati plodovi zorijo na vrhovih palm, vendar je to v osnovi napačno. Ne sadje ali celo drevo - kaj so te "čezmorske" banane?
"Mutantna trava"
To se pogosto imenuje banane - ogromne zelnate rastline z velikimi širokimi listi in močnim koreninskim sistemom. Značilnost kulture je zelo hitra rast - v manj kot letu dni se trava dvigne na 15 m.
Listi rastejo iz kratkega stebla, skrite pod zemljo in ne izstopajo na površje. Njihova velikost je prav tako impresivna: dolžina približno 6 m, njihova širina je 1 m. Vsaka rastlina raste do 20 listnih plošč, ki se tesno prežijo, tvorijo drugo, napačno steblo s premerom približno 0,5 m - to se upošteva za glavno in zato banane obravnavajo kot palmo. Vzdolžna žila se jasno razprostirajo vzdolž listov, stranske majhne žile pa odtekajo iz njega. Površina lista je prekrita z voskasto prevleko - preprečuje hitro izhlapevanje vlage. Sčasoma stari listi padejo in razkrijejo spodnji del lažnega stebla.
Banane so skoraj najvišja trava na svetu, nad njo je samo bambus.
Koreninski sistem banane lahko zavidajo naši sadni in jagodičasti grmi, ki se raztezajo na stran do 5 m, korenine se spustijo na tla skoraj za 2 m.
Značilnosti vegetativnega razvoja
Kot smo že omenili, banane zelo hitro rastejo. Faza aktivne rasti zračnega dela traja do 10 mesecev, nato pa se kultura začne pripravljati za pridelovanje:
Banana je jagoda, prevlečena v obliki lupine. Po zorenju pridelka lažno deblo umre in se umakne novemu mlademu.
Ali je mogoče v Rusiji gojiti banane?
V Rusiji se kultura lahko goji samo v ogrevanih rastlinjakih, kjer je mogoče nadzorovati temperaturo in vlažnost zraka ter ustvariti klimo za banane, ki je čim bližje njihovemu naravnemu habitatu. Za gojenje v rastlinjakih se izberejo le sorte z omejeno stopnjo rasti in višino. Med njimi je treba omeniti naslednje kompaktne tipe, katerih višina ne presega 2 m:
- Škrat;
- Supercarlick
Na odprtem terenu so banani nasadi najdeni v regiji Soči, vendar je zelo težko dobiti sladke rumene jagode tam - sadje nima časa za zorenje, trava pa zamrzne od zimske zmrzali.