Izraz "nebeška mana" je pogosto povezan z okusnim obrokom, ki spominja na torto z medom. Lonec iz zdroba prinese prijetne spomine na brezobrazno otroštvo. Takšna razkošna jed ni težko kuhati za zajtrk, če je včerajšnja kaša ostala v hladilniku. V času kosila je postrežen kot sladica ali kot glavna jed za večerjo. Zelo malo ljudi na zemlji, ki ne želijo praznovati te občutljive jedi. Okus kavčukovca z marmelado ali sadnim sirupom oživlja prijetne spomine na vrtec. V tem času se je življenje zdelo rožnato in neskončno. Da bi oživili prijetna čustva, so podjetni kuharji pripravili čudovite jedi, ki prihajajo iz otroštva.
Klasična lonec
Praktično vedno, da bi zdrob zdrob, morate najprej zavreti kašo in šele nato pečemo z različnimi dodatki. Polnilo iz zdroba se običajno postreže z gostim džemom, dišečim džemom, sadnim sirupom in celo kondenziranim mlekom. Sestava jed vključuje izdelke:
zdrob;
sveže mleko;
sladkor;
sol za kontrast okusa;
surova piščančja jajca;
maslo;
pšenična moka;
rastlinsko olje;
pecilni prašek.
Metoda priprave recepta za zdrob je enostaven postopek:
Najprej zavremo zdrob. Za to mešamo hladno mleko z žitaricami, maslom, sladkorjem in soljo v ponvi. Potem dal na ogenj in nenehno mešanje, zavremo.
V pripravljeno in ohlajeno kašo dodamo presevano pšenično moko, pecilni prašek in iztrebljena jajca. Vse skupaj temeljito premešamo, da dobimo gladko testo.
Oblika pečice je prekrita s papirjem, folijo ali pa se preprosto zmeša z rastlinsko maščobo in razširi mešanico zdroba.
Pečico segrejemo na 180 stopinj, nato pa 25 minut pečemo na lonec.
Ko se hrana rahlo ohladi, jo obilno zalijejo z marmelado ali kondenziranim mlekom. Veliko je odvisno od preferenc.
Da bi lonec bolj zračen, je priporočljivo, da najprej z belico zmečkamo s ščepcem soli, nato pa z rumenjaki s sladkorjem.
Dišeča otroška sreča
V starih sovjetskih filmih za otroke so pogosto pokazali, kako otroci ne želijo jesti zdroba. V eni izmed njih jo je fant celo vrgel skozi okno na glavo mimoidočega. Dejstvo je, mnogi ljubil zdroba lonec kot v vrtcu, zato so prosili, da ga kuhamo doma. Edinstven recept za to jed se je ohranil do danes. Vključuje:
sveže polnomastno mleko;
zdrob;
beli sladkor;
oranžna in limonina lupina;
maslo;
Piščančja jajca;
vanilin;
rjavi sladkor za prah;
sol;
Cimet (prednostno tal).
Poznavanje, kako v pečici narediti zdrob, daje pogum neizkušenim kuharjem, ki želijo presenetiti svoj dom. Postopek kuhanja je sestavljen iz preprostih korakov:
Mleko se zavre v globoki ponvi. Vrzi v tekoči sladkor, sol, vanilijo. Mešanica je dobro premešana.
Nalijte zdrob v vrelo mleko v tankem toku in nenehno mešamo tekočino.
Ko zavre, dodamo sladkor, maslo in zdrobljeno oranžno in limonino lupino. Hkrati živilo še naprej intenzivno moti. Zgoščeni izdelek se odstrani iz ognja, da ne izgori.
Piščančja jajca zmešajte v ločeni posodi z mehurčki. Nato jih vmešamo v kremo zdroba v tankem toku in neprestano mešamo. Ko se oblikuje homogena masa, se zlije v naoljeno obliko.
Potresemo rjavi sladkor po površini kaše in ga postavimo v pečico 45 minut. Takoj ko se skorja zdi rdečkasta, se hrana odstrani iz pečice. Pustite, da se ohladi in postrezite, obilno posuto z mletim cimetom.
S pomočjo lesene palice ali preproste zobotrebke preverjajo pripravljenost zrnatih zrezkov kot v vrtcu.
Video recept za mannico na kefirju
Sladka sladica za zdravje
Ko so Izraelci 40 let hodili po puščavi, jim je Bog dal nebeško mano, iz katere so pripravljali zdravo hrano. In morda so tudi takrat znali narediti zdrob na najboljši možni način. Od takrat je minilo več kot 4 tisoč let, vendar vsak od nas ve, kako koristna je ta občutljiva jed.
Poskusimo uporabiti ta recept, ki vključuje naslednji sklop komponent:
zdrob;
kefir ali rjaženka;
skuta;
Piščančja jajca;
beli granulirani sladkor;
pšenična moka;
pecilni prašek za testo (1 vrečka);
sol;
rastlinska maščoba.
Skrivnost kuhanja vključuje nekaj preprostih korakov:
V velik rezervoar pour kefir ali ryazhenka. Dodajte nizko vsebnost maščob skute in poenotite doslednost.
Nato v mešanico dajte zdrob, pretečena jajca, granulirani sladkor in sol. Mešajte in pustite 15 minut.
Medtem ko je masa infundirana, prelite moko in pecilni prašek, nato dodajte zdrob. Maso dobro premešamo z leseno žlico.
Pečica je nastavljena na 200 stopinj. Ob segrevanju je oblika bogato namazana z rastlinsko maščobo. Nato maso nežno premaknejo in jo takoj položijo v pečico za 25 minut.
Sestavina zdroba, pripravljena po tem receptu, se postreže z jagodnim sirupom ali želejem. Hrana, obogatena s kalcijem, bo okrepila ne le otroško telo, ampak tudi moč odraslih ljubiteljev zdrave hrane.
Sladica iz zdroba bo ohranila svojo prvotno obliko, če se popolnoma ohladi v pekač.
Berry fantazija otroštva
Kdo med nami ne mara jesti svežih ali zamrznjenih jagod? Njihova izbira je res odlična:
malina;
ribez;
brusnice;
brusnice;
divja jagoda
Nemogoče je našteti vse vrste jagod, vendar pa bo vsaka sorta primerna za živila z raznovrstno ponudbo. Glavna stvar je, da so zreli.
Razmislite o možnosti kuhanja obrokov za praznično mizo za otroke.
Set izdelkov:
zdrob;
jajca;
moka;
mleko;
sladkor v prahu;
vanilija;
rastlinsko olje;
sol;
jagode
Načelo ustvarjanja jedi temelji na preprostih dejanjih:
V eni posodi presejamo moko skupaj s praškom za peko. V drugi posodi - zmešajte zdrob z mlekom in vztrajajte četrt ure.
Ko se zdroba raztopi v mleku, se v njej dajo sladkor, vanilija in jajca. Dobro premešamo.
V tekočo gnojevko v majhne porcije dodamo moko, da pripravimo tanko testo. V njem so namočene jagode in vse je mešano.
Oblika pečice premazana s sončničnim oljem. Testo zmešamo v peko in pečemo pri temperaturi 185 ° C 30 minut.
Preden vrgel jagode v testo, je zaželeno, da jih potresemo z moko. To jim bo pomagalo ohranjati integriteto in sočnost pri pečenju.
Pred razdeljevanjem hrane na obroke počakajte, da se ohladi. Postrežemo s kondenziranim mlekom ali marmelado. Vsako jagodičje bo prijetno presenečenje za majhne otroke in odrasle, ki želijo poskusiti to jed.
Nežna poslastica za vso družino
Ne bo težko pripraviti pečenje iz zdroba v počasnem štedilniku za otroke in odrasle. Pomembno je le upoštevati nasvete izkušenih kuharjev in aktov.
Hrana vsebuje sestavine:
zdrob;
Piščančja jajca;
Krema;
nekaj skute;
jabolko;
maslo;
sladkor;
krekerji za škropljenje;
cimet;
jagode kot okras;
limonin sok
Korak za korakom recept s fotografijo zdroba lonec v počasi štedilnik vam bo pomagal varno pripraviti to občutljivo jed v vaši kuhinji: \ t
Najprej preglejte celoten nabor izdelkov oziroma seznam.
Zdrob se polije s smetano, nato pa se celo uro očisti v vročini.
Tinder jabolka na Rende z veliko bazo.
Postavite počasni štedilnik z možnostjo »Frying« in najprej v skledo nanesite maslo, nato sladkor in jabolka. Kuhamo 15 minut, dokler ves sok ne izhlapi. Dodajte cimet.
Zdeljena kremna zdroba se zmeša z jajci, skuto in ocvrtimi jabolki. Sladki ljubitelji dodajo še nekaj sladkorja.
Skodelico naolimo in posipamo z drobtinami, nekatere pokrijemo s papirjem. Nato pripravljeno zmes vstavite v posodo.
Pečemo malo več kot eno uro, vključno s programom "Peka".
Po pisku pustite, da se proizvod ohladi.
Šele po tem, ko se to odstrani iz rezervoarja.
Čolni so pogosto okrašeni z beljakovinsko kremno glazuro, ki jo dobimo tako, da pobijemo beljake s sladkorjem in limoninim sokom. Postavite jagode na vrh. Ko bo doma videti tako kulinarično mojstrovino, je malo verjetno, da bi zavrnili poskus na večerji.
