Ponev s pokrovom iz kitajske - prednosti in slabosti

75-pan s pokrovom iz Kitajske
Zlata skorja na mesu, parjena zelenjava in rožnate palačinke so odlična ideja za praznično večerjo. Možno ga je oživiti s pomočjo originalne ponve s pokrovom iz Kitajske. V njem lahko kuhate, pečete in segrevate različna živila. Prozorni pokrov toplotno odpornega stekla omogoča gostiteljici, da sledi toku teh procesov. Kljub temu pa bo okus in videz jedi odvisna od kakovosti materiala in oblikovanja jedi. Zato pri izbiri rešetke bodite pozorni na naslednje.

Prvo merilo je material.

75-pan s pokrovom iz Kitajske
Ta kitajska posoda je izdelana iz aluminija, ki je prekrit s 3 plasti keramične snovi (Excilon). Zaradi te zaščite se izdelki ne držijo na površini in se zato ne držijo. To je zelo pomembna točka, ker zelo pogosto gostiteljica pripravlja mokro meso (kose) ali ribe. Ta nelepljiv sloj proizvajalci zagotavljajo za ekonomično porabo rastlinskega olja, kar je pomembno za kuhanje, na primer palačinke. Med drugim je posoda primerna za:

  • kuhanje na vseh vrstah peči, zlasti indukcijsko;
  • Pranje v pomivalnih strojih;
  • različne stopnje praženja mesnih izdelkov.

Kot smo že omenili, je ta posoda izdelana iz eloksiranega aluminija, zato je zelo lahka (teža 1,28 kg). Primerno je, da ga dvignete, obrnete in opravite tudi druge operacije z njim, ki so pogosto tako potrebne za kuharje. Hkrati se material hitro segreje, kar prispeva k enotnemu praženju izdelkov. Vendar pa se z enako hitrostjo ohladi, kar otežuje delo hostese. Kljub temu ima ta model druge značilnosti.

Drugo merilo je oblikovanje.

75-pan s pokrovom iz Kitajske
Prozorni pokrov je izdelan iz toplotno odpornega stekla. Njen rob je uokvirjen s kovinskim oblokom, ki je žal deformiran. Na steklu je luknja za sproščanje odvečne pare. Držalo na pokrovu je izdelano iz trpežne plastike.
75-pan s pokrovom iz Kitajske
Pozitivne značilnosti te kitajske ponve vključujejo:

  • okrogla oblika;
  • udoben in dolg ročaj;
  • premer - 26 cm;
  • zmogljivost - do 2 litra;
  • višina plošče - 6 cm.

75-pan s pokrovom iz Kitajske
Glavni ročaj je izdelan iz toplotno odpornega materiala, ki se ne topi in se redko segreje. Pritrjen je na podnožje ponev z vijaki, ki jih je mogoče zrahljati. Izvirnost modela daje barvo notranjega premaza. Bež odtenek ne bo samo osvežil notranjosti kuhinje, temveč tudi navdušil hosteso v procesu kuhanja, da bo utelešal nove ideje.

75-pan s pokrovom iz Kitajske
Na trgu AliExpress bodo uporabniki našli več modelov te plošče (različnega premera in barve). Njihova cena se giblje od 930 do 990 rubljev.
75-pan s pokrovom iz Kitajske
To je najboljša cena za jedi z non-stick premaz, ki je zdaj v rednih trgovinah od 2 do 10 tisoč rubljev.

Dodaj komentar