Recepti za pečenje cvetače po korakih s fotografijami

129 - lonec iz cvetače
Mnogi ne dajejo prednosti cvetači. In zaman. Zelo je koristen in vsebuje veliko sestavin, ki so tako pomembne za naše telo. Lonec iz cvetače je zelo okusen. Še posebej, če je kuhan v omaki na osnovi kisle smetane, mleka ali majoneze. Za večje začimbe lahko dodamo nariban sir. Služi nujno vroče jed.

Cvetača z jajcem

129 - lonec iz cvetače
Za otroke pa nobeno zelje ni po vašem okusu. Cvetača s sirom jo bo pomagala skriti. Priprava jedi iz minimalnega nabora sestavin. Za pripravo jed potrebuje predhodno pripravo zelja. Toda čas, porabljen za to, se izravna z neverjetnim okusom. Idealno za družinsko ali gala večerjo.

Iz izdelkov, ki jih potrebujete: dve jajci, 0,2 kg sira, 3 kg cvetače, 0,1 kg majoneze, 50 g masla in začimb.

Postopek kuhanja:

  • Prva stvar, ki jo je treba oprati in razdeliti na majhne socvetje. Kuhamo vodo, dodamo sol, v njej položimo zelje in kuhamo največ dve minuti. Nato zlijte vsebino ponve v cedilo in pustite, da odteče.
    129 - lonec iz cvetače
  • Maslo raztopimo v ponvi, v njem položimo socvetje zelje in jo prepražimo, dokler ni zlato. Po "Kochanchik" dal v pekač v debelo plast.
    129 - lonec iz cvetače
  • Pripravite lonec tako, da zdrobite jajca s soljo, majonezo in začimbami v globoki skledi. Nastala omaka enakomerno prelijemo zelje.
    129 - lonec iz cvetače
  • Srednje nariban sir, razprostri po celotni površini zelja "glave" in pošlji v pečico pol ure. Pripravlja se na 190 stopinj.
    129 - lonec iz cvetače
  • Ko se na površini pečice pojavi rjava skorja, jo lahko izvlečete, narežete na koščke in jo položite na mizo.

    Brokoli s cvetačo

    129 - lonec iz cvetače
    Brokoli je tudi nenavaden in pogosto ne lajšan izdelek. Toda iz teh sestavin lahko naredite okusno in hranljivo pečenko. Okus dodajte z dodatkom sira, mleka ali smetane. Lonec lahko postrežemo kot ločeno jed za večerjo ali kot prilogo za mesne izdelke.

    Za več pikantnosti lahko uporabite več sort sira.

    Za kuhanje brokolija in cvetače morate imeti na voljo: dve vrsti zelja po 0,5 kg, kozarec mleka, 0,45 kg belega fižola v pločevinkah. 1,5 skodelice sira "Cherder" v naribani obliki in nekaj rastlinskega olja. Iz začimb boste potrebovali: 1 žličko. gorčica, 0,5 žličke. prah in sol.

    Kuhanje:

  • Odprite konzervirani fižol, odcedite tekočino in zlijte fižol v mešalnik in se spremenite v pire. Obe sorti zelja oprati in razdeliti v majhne florets. Spread z rastlinskim oljem, dajo na pekač, prekrita s papirjem ali obliko in pečemo v pečici za 20 minut.
    129 - lonec iz cvetače
  • V fižol pire pour začimbe, sir, pour mleko.
    129 - lonec iz cvetače
  • Vse previdno premikajte, dokler ne postane gladko.
  • Izvlečite pečeno zelenjavo iz pečice, nalijte fižolovo omako. Top z malo naribanega sira in pošljite nazaj v pečico za pol ure.
    129 - lonec iz cvetače
  • Končno pečenko iz cvetače pustimo v pečici za četrt ure, nato jo izvlečemo, ohladimo, narežemo na koščke in postrežemo na mizo.

    Cvetača z mletim mesom

    129 - lonec iz cvetače
    Lonec iz cvetače z mletim mesom je zelo preprost, hranljiv, dišeč, okusen, sočen in hitro kuhan. Odlična možnost za družinsko večerjo ali kosilo.

    Za kuhanje okusno, morate imeti pri roki: vsako mleto meso (število je individualno, glede na vaše želje), ena glava cvetače, 0,2 kg sira in kisle smetane. Dodatno potrebujete začimbe in sončnično olje.

    Uporabite lahko že dokončano polnjenje trgovin. To bo bistveno prihranilo čas pri kuhanju. Lahko ga tudi sami skuhate.

    Postopek kuhanja:

  • Pripravite nadev in ga v enakomerni plasti položite v pekač.
    129 - lonec iz cvetače
  • Zelje sperite, razdelite v majhne cvetove, dajte v vrelo slano vodo in kuhajte 7 minut. Nič več. Zelje zlijte v cedilo, pustite, da se zniži in malo ohladite zelje.
    129 - lonec iz cvetače
    Na nadev nanesite debelo plast socvetja, rahlo ga pritisnite.
  • Enakomerno nalijte kislo smetano, predhodno zmešamo z začimbami.
    129 - lonec iz cvetače
  • Sir se grobo naribamo in potresemo na vrh.
    129 - lonec iz cvetače
  • Posodo pošljite v pečico 40 minut in nastavite temperaturo na 180 stopinj. Lahko pokličete svojo družino za kosilo.

    Cvetača s piščancem

    129 - lonec iz cvetače
    Cvetača v kombinaciji s piščančjim mesom ustvarja edinstven okus. Vsekakor morate poskusiti to različico cvetače. Dišeče in zelo sočno. Kot prilogo lahko postrežete z rižem ali krompirjem.

    Piščančje meso lahko zamenjate s puranom. Iz te jedi bo korist le, ker postane prehransko.

    Če želite narediti pečenje, boste potrebovali: majhne vilice cvetače s skupno težo 0,4 kg, eno glavico čebule, 0,3 kg piščančjega fileja ali purana in 0,15 kg kisle smetane. Potrebovali boste tudi začimbe, sol in kup priljubljenih zelišč.

    Kuhanje:

  • Operite glavico zelja, razdelite v majhne socvetje in se potopite v vrelo slano vodo. Kuhajte 3-5 minut, nič več. Po izcedka vse vode in ohladite "Kochanchiki." Če uporabljate zamrznjeno zelje, potem ga ne morete kuhati, samo odmrzovanje.
    129 - lonec iz cvetače
  • Čebulo drobno narežemo in popečemo v vročem olju do zlata.
    129 - lonec iz cvetače
  • Piščančje meso operite, narežite na majhne kocke in pošljite čebuli. Vsebino pečemo še 10 minut.
    129 - lonec iz cvetače
  • Zdaj lahko začnete graditi jedi. V pekač položite plast cvetače. Dobro namazan s kislo smetano, potresemo z začimbami in soljo. Vrhnja čebula in mesni sloj. Ponovno brusimo in potresemo z začimbami. Na koncu potresemo vse narezane zelenice in jih pošljemo v pečico pol ure. Lonec je pripravljen pri 180 stopinjah.
    129 - lonec iz cvetače
  • Po določenem času je treba obliko pustiti v pečici še 15 minut, tako da je prisotna. Nato izvlecite, rahlo ohladite, narežite na koščke in postrezite.

    Upamo, da boste uživali v receptih za pečenje cvetače, in zagotovo boste izbrali različico za vašo kuharsko knjigo. Pripravite jed za praznik. Zagotavljamo, da bodo vaši gostje navdušeni.

    Kuhanje cvetače v počasnem štedilniku

    Dodaj komentar