Užitni kostanj - korist in škoda

166 - kostanjeve užitne koristi in
Mnogi verjamejo, da so užitni kostanj tista drevesa, ki jih najdemo v parkih in na trgih velikih mest. Pravzaprav ni, ker ne morete jesti njihovih plodov. Grenki so in praktično nimajo hranilne vrednosti, čeprav se uporabljajo v medicinski praksi. Za krajinsko oblikovanje se najpogosteje uporablja divji kostanj, ki pripada družini Sapindo. Medtem ko je njegov »kongener« užiten predstavnik družine Beech. Poleg razlik v izvoru teh dveh vrst po videzu niso podobne. Tukaj je nekaj skrivnosti, kako razlikovati med užitnim (ali sadilnim) in neužitnim kostanjem.

Zgodovina imena tega drevesa je zakoreninjena v grški mitologiji. Jupiter je zlobno ljubil eno nimfo. Toliko jo je zasledoval, da je oživila rezultat. Fiktivni bog je izgubljeno strast spremenil v kostanjevo drevo (latinska "kasta" pomeni deviško, no, "Neya" - ime izbranega).

"Dve skrinjici, vendar ne enako od obraza"

166 - kostanjeve užitne koristi in
Vse je relativno, dolgo znana resnica. Zato, brez botanični opis ne more storiti. Te razlike so opazne v obdobju cvetenja. Skoraj nemogoče je sprehoditi se mimo in ne občudovati izvrstnih sveč kostanjevih, ki jih ne moremo reči o užitnih kostanjih (spodaj na fotografiji). V tem času je bolj podobna vrbi ali dlakavemu polarnemu medveda. Toda krona ima še vedno neprimerljivo podobo. Zdaj je vredno razmisliti o vsaki funkciji posebej:

  • Višina Lahko dosežejo od 35 do 50 metrov višine, skoraj kot 14- ali 20-nadstropna zgradba. Toda njihovi "bratje" niso nad 25 m.
    166 - kostanjeve užitne koristi in
  • Sadje. Razlikuje se v povečani "kosmat", ker je gosto prekrita s tankimi elastičnimi iglami. Za tem „krznenim plaščem“ je od enega do treh sploščenih orehov, katerih masa ni večja od 20 g. Do ene drevesa se lahko pobere do 190 kg pridelka.
    166 - kostanjeve užitne koristi in
  • Listi. Niso podobni stožčastemu listju konjske vrste, ki je zbrana v razkošnih oboževalcih. Vsak list užitnega kostanja je posajen na kratkih in ne dolgih pecljah. Listnata plošča je podolgovate ovalne oblike, dolžine 22 cm in širine do 7 cm.
    166 - kostanjeve užitne koristi in
  • Cvetovi Te trajnice cvetijo v prvi polovici poletja - junija in včasih julija. Cvetovi so predstavljeni v obliki tankih 15-centimetrskih ušes, za razliko od piramidnih čopičev njegovega "sorodnika".
    166 - kostanjeve užitne koristi in
  • Lupine orehov je lahko zelo težko odstraniti. Zato jih nekaj prakse namakate v vodi nekaj ur.

    Sadje teh predstavnikov družine bukve lahko zberete v jeseni (oktober ali november). Medtem ko na želodcu zorijo do 1. septembra. Ne smemo pozabiti, da se drevo drevesa jedilnega kostanja začne 20 let po sajenju. To je pet let pozneje kot druge vrste. Toda za uspešno gojenje teh osebkov v državi morate poznati naravno območje njihovega habitata.

    Mesto srečanja ni mogoče spremeniti

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Predstavniki družine Sapindov potrebujejo ohlapno in rodovitno zemljo. Zmerne podnebne razmere ugodno vplivajo na njihovo rast in razvoj. Pogosto jih najdemo v južni Evropi in Rusiji, pa tudi v severni Indiji, vzhodni Aziji, na Kitajskem, v Kanadi in državah Severne Amerike. Vendar pa užitni kostanj rastejo predvsem tam, kjer je podnebje bolj vlažno. Najpogosteje so to subtropske zemljepisne širine:

    • Sredozemlje (Italija, Francija, Španija);
    • Mala Azija (Kavkaz);
    • Ruska federacija;
    • Evropski del Evroazije;
    • Združene države.

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Poleg tega ta vrsta popolnoma preživi v zmernih podnebjih. Zato se goji za dekoracijo nekaterih nacionalnih parkov in masovnih rekreacijskih prostorov. Poleg tega so številne etnične skupine v kuhanju pogosto uporabljale užitne kostanje, katerih prednosti so bile znane pred mnogimi stoletji.
    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Koristne lastnosti sadja, cvetja, listov in lubja te rastline spodbujajo vrtnarje, da s to sorto dopolnijo svojo zemljo.

    Ostri padci temperature so za njih destruktivni. Žareče sončne žarke, kot tudi zadušljiv zrak, posušijo liste in na njih pustijo opekline. Hude in dolgotrajne zmrzali uničujejo poganjke / korenine drevesa.

    Dve strani istega kovanca

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Pomembno je vedeti, da je iz užitnega kostanja dobro in škodljivo. Zato takšne poslastice ne boste nikoli zlorabljali. Ti ocvrti plodovi spominjajo na lešnike, pečeni kruh ali krompir, kuhan na oglju. Sestava sijajnih matic vključuje:

    • škrob;
    • vrste maščob (do 6%);
    • tanini;
    • vitamini skupin B in A;
    • obveznice ogljikovih hidratov, več kot 60%;
    • elementi v sledovih.

    Ta kompleks je prava eksplozivna zmes za športnike. Ko so v telesu, hranila sproščajo ogromno energije.

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Lupina sadja vsebuje levji delež vlaknin, zato jih nekaj posuši in nato doda hrani. Iz listja, socvetja in vej naredijo tinkture, decoctions in infuzije, ki se uporabljajo pri zdravljenju:

    • vnetnih procesov;
    • kašelj;
    • krvavitev;
    • bolezni prebavnega sistema (ima adstrigentne lastnosti).

    Med drugim orehi povzročajo alergije. Kontraindicirana so pri tistih, ki imajo težave z ledvicami. Priporočljivo je, da jih uporabljajo z nizkim krvnim tlakom. Med seznami, ki so koristni za užitne kostanje, je treba opozoriti, da so njihova socvetja najredkejša medena rastlina.

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Med, pridobljen iz njih, je zelo cenjen med prebivalci Kavkaza.

    Posušene orehe lahko zdrobimo v mešalniku. Nato se ta prašek doda kateremukoli testu. Skupaj z eksotičnim okusom, lahko dobite dostojno dobavo vlaken za vaše telo.

    Možnosti pristanka

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Izbira mesta za prihodnjega »velikana« je pomembna naloga. Zaradi svojih edinstvenih, celo »sebičnih« značilnosti, je njihova konkurenca redko podprta. Široka in gosta krona zakriva svetlobo cvetja, ki raste spodaj. Koreninski sistem pa raste toliko v zgornjih plasteh zemlje, da uniči vse sosednje rastline.

    Da bi posadili jedilni kostanj v državi, jim morate zagotoviti obsežne prostore. Za vsako posamezno kopijo je potrebno izbrati kraj, katerega premer mora biti 3-5 metrov. To bo omogočilo intenzivno razvoj sadik. Poleg tega je pomembno vedeti, da ti "velikani":

    • odporna proti zmrzovanju;
    • popolno onesnaževanje zraka;
    • sončna ljubezen;
    • odporen na vetrove.

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Ob upoštevanju teh trenutkov bodo lastniki zasebnih parcel dolgo časa uživali v razkošnih cvetovih in koristnih sadežih jedilnega kostanja. Ko bo drevo raslo, bo imelo bujno in razširjeno krono.

    Ker ne morete posaditi ničesar pod takšnim »velikanom«, lahko ta razdelek uporabite za postavitev klopi ali gugalnice. V poletni vročini bodo postali nepogrešljiv kraj za počitek.

    O izbiri zemlje je treba povedati nekaj besed. Strokovnjaki svetujejo, da je to dobro navlažena črna zemlja (ilovica).

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Čeprav je peščena zemlja tudi dobra možnost za sajenje, bo na njem drevo raslo, razvijalo se in počasi plodovalo. Toda apnenčasta zemlja skoraj takoj uniči krhki kalček.

    Delo s sadikami

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Najbolj optimalna in hitra metoda pridelave jedilnega kostanja je s pomočjo mlade sadike. Pomembno je le pripraviti potrebne priprave:

    • izkopljejo kvadratno luknjo (vsaka stran - 0,5 m);
    • položi na dno 15-centimetrsko drenažno plast prodnikov / ruševin;
    • zmešamo zemljo, humus in pesek (zemlja naj bo 2-krat večja od drugih sestavin) in dolomitno moko (500 g) v tandemu z apnom;
    • Dodaj prikormku v obliki dušika, pepelike in fosfatnih gnojil.

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Sedaj morate iz zabojnika natančno razložiti mlado drevje. Drenažo poškropite del substrata, postavite drevo v luknjo in nato dodajte preostalo zemljo. Nato nalijte veliko vode s poletno vodo. V bližini radikalnega vratu naredite gomilo, ki naj bi se dvignila za 20 cm nad tlemi, vendar pri velikih sortah koreninski ovratnik ne sme biti zakopan, ampak nasprotno, dvignjen na 10 cm višji od gomolja.

    Starost mladih živali mora biti ena ali dve leti. Za to potrebujete podporo in jim priložite prtljažnik.

    Jesenski delovni načrt

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Če želite to narediti, morate v novembru zbrati čim več oreškov. Izbrati je treba le padle, zrele vzorce. Sedaj je glavna stvar, da pravilno ohladimo hladno. Vrtnar potrebuje:

    • dajte sadje v plastično vrečko ali škatlo;
    • da jih napolni s peskom;
    • dajati v hladilnik / klet (sobna temperatura ne višja od +5 stopinj);
    • pustimo 12 dni, nato prestavimo na odprto zemljo.

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Na mestu je vredno kopati plitvih utorov, nekje 5-6 cm globoko. Sperite z obilo vode. Sajenje semen-oreščki mora biti vsakih 15 cm, nato pa jih zajema z gosto plast padlega listja, in pustite za zimo. Spomladi je vredno odstraniti šibke klice, pri čemer je med dobrimi sadikami razdalja 50 cm.

    Po letu ali dveh, kot kalibracijo, lahko poskusite presaditi nekaj rastlin. To je treba storiti zelo nežno, da ne bi poškodovali korenin.

    Težave s pomladnim semenom

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Pomembno je, vendar se začnejo že v jeseni, ker se orehi, prekriti s peskom, lahko zadržijo v kleti do pomladi. Pred sajenjem jih je treba odstraniti iz tega sistema certificiranja in namočiti v toplo vodo. Pomembno je, da spremljate stanje tekočine in jo spreminjate, ko se onesnažijo. To lahko naredite vsak dan. V petih dneh takih "spa-postopkov" lupina nabrekne in zarodek kalijo.
    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Potem se ta oreh prenese na tla, saj je predhodno pripravil načrt za prihodnost drevesa, tako da lahko užitni kostanj intenzivno raste. Kljub temu mora biti za razvoj močnega koreninskega sistema vrh mladih mladičev stisnjen.

    Naslednje pomladi bo rast te mladice 25 cm, do petih let pa bo dosegla 3 metre.

    Nega v vsaki potezi

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    Mlade drevo je treba zaliti, ko se zemlja posuši. Vsak mesec je treba popuščati zemljo okrog debla po zalivanju. Za zimsko obdobje je potrebno narediti multil kroga blizu stebla. Njena višina mora biti 12 cm, lahko pa naredite tako "odejo" iz listov, žagovine in šote.

    Vsako leto (v začetku marca) morate hraniti rastline. V tem primeru se lahko uporabijo naslednje možnosti gnojila:

    • kravji gnoj (1 kg užitnih kostanjevih listov 1 kg);
    • amonijev nitrat (20 litrov vode za 15 litrov);
    • mineralna gnojila (ki vsebujejo dušik, kalij in fosfor);
    • sečnina

    166 - kostanjeve užitne koristi in
    To je treba zmanjšati suhe veje in manjkajoče liste. Takšni postopki so še posebej potrebni v prvih letih življenja. Strokovnjaki v prihodnosti svetujejo, naj se oblikuje krona tega »velikana«, tako da bo imel razkošen videz. Kot lahko vidite, je na kopnem zelo lahko gojiti užitni kostanj. Nekaj ​​kompetentnih nasvetov in skrbniške oskrbe je jamstvo za izjemen rezultat.

    Zbirka užitnih kostanja - video

    Dodaj komentar